Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?

Автор: | Би Уилсон |
Перевод: | М. Скрипская |
Жанры: | Зарубежная прикладная литература , Научно-популярная литература , Здоровое и правильное питание |
Серия: | Цивилизация |
Год: | 2017 |
ISBN: | 978-5-699-90274-3 |
«Одни люди относятся к еде легко, для других она является темой многочисленных сомнений и размышлений.
До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным».
Эта книга подробно, шаг за шагом, описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам.
С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияют на формирование наших вкусов. С другой стороны, все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы и осознанно идти на их изменение.
Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда – самый основной ее источник.
Скачать книгу Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем? бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Интернет – это не только социальные сети, интернет-магазины и поисковые сайты. Есть и обратная сторона интернета – своего рода цифровое подполье, где царит полная анонимность, а содержимое сайтов открыто только для своих. Там можно найти все что угодно, в том числе и то, что запрещено законом. И в этой книге будут раскрыты тайны этого «подпольного интернета».
Стивен Хокинг известен читателям как выдающийся физик современности, сделавший множество открытий в теории «черных дыр». А что мы знаем о Хокинге как об обычном человеке, любящем отце и муже, жизнелюбе и мечтателе, на долю которого выпали такие испытания судьбы, которые нельзя пожелать даже врагу? Джейн Хокинг была рядом с ним 26 лет, любила и разделяла с мужем все трудности. Про ее непростой опыт совместной жизни с гением, обо всех трудностях, выпавших на долю их семьи, и моментах счастья расскажет эта книга. Такого Хокинга вы еще не знали.
Марс – пустынная, безжизненная планета. Так кажется на первый взгляд, но на самом деле он дарит человечеству прекрасные перспективы переселения с нашей планеты на другую.
Роберт Зубрин в своей книге представляет план освоения Марса «Mars Direct». Вполне реалистичный и возможный, надо признаться! С помощью использования местных марсианских ресурсов можно снизить стоимость полета на Марс в разы и превратить программу посещения Марса в программу по его колонизации.
Все предопределено, но вовсе не так, как мы думаем.
Разве можно представить, что глаза не были «спроектированы» для того, чтобы видеть? Такой идеальный механизм просто не может возникнуть сам по себе! И тем не менее он возник – маленькими шажками изменялся и преображался, пока не стал частью нас, позволяя познавать мир на 80 %.
Мэтт Ридли, знаменитый ученый-популяризатор, покажет вам, кто (или даже что!) управляет нашим миром на самом деле. Вы узнаете, что же стоит за самыми значимыми изменениями в экономике, морали, генах и даже в самой Вселенной.
Наша Вселенная состоит из материи и энергии, но по-настоящему осязаемой и понятной ее делает наличие информации. Она скрывается в каждой форме и закономерности, упорядочивая наш мир и придавая ему смысл.
Большая часть книги посвящена Земле и живущим на ней существам, потому что нигде во Вселенной не найти большего количества информации. Но почему она находится на нашей планете в таких объемах и как мы, люди, способствуем ее росту? Как информация бунтует против энтропии?
Вы узнаете о механизмах, которые помогают информации выигрывать битвы, стоически сражаясь в единственной истинной войне нашей Вселенной – в войне между порядком и беспорядком, между энтропией и информацией.
Книга «Синдром Паганини и другие правдивые истории о гениальности, записанные в нашем генетическом коде» посвящена одному из самых важных и интересных разделов биологии – генетике. Вы познакомитесь с историей генетики и узнаете о расшифровке структуры ДНК и проекте «Геном человека». Для всех увлеченных и неравнодушных.
Много лет вопросы, поднимаемые в этой книге, являлись табу. Тема пищеварения всегда была за гранью приличия. В этой книге известная писательница Мэри Роуч в честной, иногда шокирующей форме расскажет о том, как устроен наш желудок и система пищеварения. Вы узнаете, как пережевывание пищи влияет на нашу жизнь, от чего на самом деле умер Элвис Пресли, на сколько может растянуться наш желудок, из чего состоит наша слюна и многие другие забавные и серьезные научные факты.
В британских очерках Ольги Батлер, впервые опубликованных в «Независимой газете», национального аромата не меньше, чем в традиционном английском пудинге и воскресном обеде с жарким. Написанные прекрасным русским языком и присыпанные английским юмором истории о современной, но не забывающей своих традиций Британии никого не оставят равнодушными. Но книга не является стопроцентно легким чтением. Пасторали и смешные сценки соседствуют со статьями о британских политиках и социальных проблемах: как английские детки «строят» учителей, поколение безработных устроило бэби-бум, а политкорректность меняет английский язык.
В книге рассказывается об одной из самых необычных стран мира, где свои законы диктует праздник, а повседневность порой напоминает театральное действо, – о Бразилии. В стране хватает и проблем, и сложностей, развивающихся подчас самым неожиданным образом. Обо всем этом увлекательно пишет наша соотечественница, которая не первый год живет в самом сердце Бразилии.
Разговор о том, что в нашем питании что-то не так, – очень деликатная тема. Никто не хочет, чтобы его осуждали за выбор еды, именно поэтому не имеют успеха многие инициативы, связанные со здоровым питанием. Сегодня питание оказывает влияние на болезни и смертность гораздо сильнее, чем курение и алкоголь. Часто мы едим нездоровую еду в спешке и с трудом понимаем, как питаться правильно, что следует ограничить, а чего нужно потреблять больше. Стремление к идеальному питанию, поиск чудо-ингредиента, экстремальные диеты – за всем этим мы забываем о простой и хорошей еде. Наша культура питания и традиции в значительной степени исчезли. Почему так происходит и какие перемены нас ждут – об этом новая книга-исследование Би Уилсон.
Новая книга Ицхака Пинтосевича, коуча № 1 на русскоязычном пространстве!
«Новый Код Коучинга» предлагает лучшие, актуальные и проверенные временем инструменты для оказания помощи себе и другим на пути к достижению успеха. Гештальт-терапия, НЛП, системы Стивена Кови, Тони Робинса и другие системы прикладной психологии – готовая программа действий для тех, кто стремится к успеху и тех, кто ведет к успеху других.
Этот роман – трогательное литературное путешествие, которое погружает нас в сердце последних дней жизни знаменитого португальского поэта. Описывая точный период с 27 по 30 ноября 1935 года, эта книга с тонкостью исследует мысли и чувства Пессоа в самые интимные и уязвимые моменты его жизни. Автор через призму реальности, грёз и воспоминаний рисует живой портрет Пессоа, его блуждающий образ между больничной койкой и знакомыми улочками Лиссабона. Одиночество, грусть и скука – эти и другие важные жизненные темы исследуются с глубокой чуткостью. Сложные отношения Пессоа с окружающим миром и самим собой рассматриваются с новой токи зрения, в частности, через его взаимодействие с гетеронимами, предлагая новые и захватывающие взгляды на его внутренний мир и уникальное творчество. Эта книга больше, чем биография, это глубокое исследование души одного из величайших поэтов XX века. Любители Пессоа, не пропустите этот роман!
Когда жизнь ставит перед выбором: приготовить ужин после тяжелого рабочего дня или заняться сексом с любимым мужчиной – ответ очевиден, придется надевать фартук (и к сожалению, не для ролевых игр).
Лори Минц – автор бестселлера «Точка наслаждения», психолог и сексолог, знает о потере страсти в отношениях не понаслышке. Объединив свой личный опыт и истории клиенток, она написала книгу, в которую включила тематические исследования и упражнения.
Если вам надоели вдохновляющие, но бесполезные цитаты про управление своей жизнью, и вы готовы наконец что-то изменить, то вам поможет доктор Лори Минц. Она не только докажет, что возбуждение рождается в нашей голове, но и расскажет, как с помощью когнитивной терапии настроить собственную сексуальную жизнь.
Когда жизнь ставит перед выбором: приготовить ужин после тяжелого рабочего дня или заняться сексом с любимым мужчиной – ответ очевиден, придется надевать фартук (и к сожалению, не для ролевых игр).
Лори Минц – автор бестселлера «Точка наслаждения», психолог и сексолог, знает о потере страсти в отношениях не понаслышке. Объединив свой личный опыт и истории клиенток, она написала книгу, в которую включила тематические исследования и упражнения.
Если вам надоели вдохновляющие, но бесполезные цитаты про управление своей жизнью, и вы готовы наконец что-то изменить, то вам поможет доктор Лори Минц. Она не только докажет, что возбуждение рождается в нашей голове, но и расскажет, как с помощью когнитивной терапии настроить собственную сексуальную жизнь.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Старение – это болезнь, которая убивает? Достаточно долго врачи считали, что это так. Доктор Грегер утверждает: старение может быть здоровым и счастливым. Он нашел способ справиться с хроническими заболеваниями, сокращающими жизнь и делающими старость мучительной.
В клетках нашего организма заложены одиннадцать путей старения – таковы законы биологии. Но старение клеток можно остановить. Для этого вам понадобятся не дорогостоящие препараты, а лук, яблоки и капуста. Просто задайте себе вопрос: бургер или жизнь? – и вы сразу окажетесь на пути к пониманию методов, предложенных автором.
Вдохновленный особенностями питания и образа жизни долгожителей «голубых зон», доктор Грегер сформулировал простые, но научно обоснованные правила долголетия.
Следуйте им, питайтесь правильно – ив любом возрасте вы будете чувствовать себя молодыми – и телом, и душой.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
В мире, где креативность и инновации определяют успех, «Изобретай как инженер: Практика ТРИЗ для всех» представляет собой мощный инструмент для решения инженерных задач. Эта книга погружает читателей в уникальный метод ТРИЗ, раскрывая его историю и основные принципы, которые изменят подход к изобретательству. Вы узнаете, как выявлять и преодолевать противоречия в системах, применять Матрицу Альтшуллера для разрешения конфликтов и находить идеальный конечный результат. Используя морфологический анализ и методы системного подхода, вы научитесь генерировать свежие идеи и пересматривать привычные стереотипы, прокладывая путь к инновациям. Благодаря практическим примерам и эффективным командным подходам по управлению инновационной деятельностью, вы получите вдохновение для смелых решений. Создайте своё будущее вместе с ТРИЗ! Обложка: Midjourney – Лицензия.
Размышления автора о жизни, о дружбе, о родине, о семейных и человеческих ценностях в контексте времени. Это не только философские размышления, но практические и полезные советы всем тем, кому интересны произведения автора.
Здесь найдете много интересного, связанное с современными историческими событиями, происходящими не только в Армении, но и вокруг неё, да и вообще, во всем мире.
(На армянском языке)
Доктор психологии Джоанна Форчун разработала короткие эффективные игры, совместные активности и хобби для особенных лет в формировании личности ребенка – от 8 до 12 лет. В эти годы дети начинают понимать свои эмоции, впитывают знания и внимательно изучают мир своей семьи и то, что происходит за ее пределами.
Авторские развивающие методики помогут всего за 15 минут в день в игровой форме ежедневно обсуждать с ребенком волнующие его вопросы, поддерживать в начинаниях и постепенно подготавливать к переходному возрасту.
Ведущие австралийские специалисты в области детской тревожности предлагают эффективную программу работы со страхами и тревогой вашего ребенка. За несколько месяцев вы сможете помочь ребенку развить навыки борьбы с тревожными мыслями, неуверенностью в себе и избеганием различных ситуаций, вызванных тревогой. Книга включает в себя упражнения для детей, родителей и совместные практические занятия.
Курс рассчитан на детей 7–12 лет, но легко адаптируется как для более младшего, так и для подросткового возраста.
Перед вами исчерпывающее руководство по лифтинг-массажу лица Кобидо, что в переводе с японского означает «древний путь красоты». Алина Фошер, ведущий французский специалист по Кобидо, впервые делится своим опытом и уникальными знаниями. Книга содержит яркие иллюстрации и подробные пошаговые инструкции, которые позволят каждому овладеть этой техникой.
Вы откроете для себя историю и философию массажа Кобидо, узнаете о его омолаживающих свойствах и освоите техники, которые помогут улучшить овал лица.
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.