Еда, меняющая жизнь. Откройте тайную силу овощей, фруктов, трав и специй

Книга содержит быстродействующую программу исцеления тела и духа, которая была составлена автором в период его смертельной болезни и помогла ему вылечиться. Будучи одновременно нейробиологом и шаманом, А. Виллолдо объединил открытия современных нейронаук с древней мудростью коренных племен Амазонки.

В книгу включены диета, рецепты и практические упражнения.

«Умное сыроедение» полезно для всех, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках сыроедов.

Здесь вы найдете множество новых рецептов вкусной живой пищи, и в том числе диетическое открытие автора – разнообразные хлебосыры из проростков зерновых, бобовых, овощей, трав и даже листьев. Это блюдо насыщает не хуже, чем мясо, рыба или хлеб, содержит полноценную комбинацию пищевых веществ, но при этом не оказывает на организм разрушительного воздействия.

Даже если вы не являетесь сыроедом, благодаря этой книге вы сможете научиться полноценно питаться исключительно растительными дарами природы, лесов и лугов, став независимым от современной цивилизации.

Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием «Умное сыроедение». Она полезна всем, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках сыроедов.

Здесь вы найдете множество новых рецептов вкусной живой пищи и среди них – диетическое открытие автора – разнообразные хлебо-сыры, в том числе из проростков зерновых, бобовых, овощей, трав и даже листьев. Это блюдо насыщает не хуже, чем мясо, рыба или хлеб, содержит полноценную комбинацию пищевых веществ, но при этом не оказывает на организм разрушительного воздействия.

Даже если вы не являетесь сыроедом, благодаря этой книге вы сможете научиться полноценно питаться исключительно растительными дарами природы – лесов и лугов, став независимым от современной цивилизации.

В суете современной жизни мы все чаще забываем о самом главном – своем здоровье. Спохватившись, мы идем к врачам в поисках волшебного ключа к нашему исцелению. Но почему же иногда получается так, что медицина бессильна и даже самое дорогое лечение не помогает? Дело в нас самих: именно наш разум диктует телу, здорово оно или нет. Автор книги, врач-терапевт Лисса Рэнкин, с научной точки зрения доказывает, что в нашем организме уже заложены способности к самовосстановлению. Доктор Рэнкин подробно описывает, как наши чувства, эмоции, работа, отношения с близкими влияют на здоровье. Как истинный целитель, в своей книге она говорит нам, что нужно сделать, чтобы наш разум одержал безоговорочную победу над медициной.

Книга представляет собой сборник избранных трудов известного советского и российского психолога, доктора психологических наук, кандидата философских наук, профессора Юрия Михайловича Орлова, разработавшего теорию и практику особого вида мышления, приводящего к уменьшению страдания от негативных эмоций.

Саногенное мышление (СГМ) – («sano» /лат./ – исцелять, оздоравливать, утешать, ободрять, приводить в порядок и «geno» /лат./ – (по)рождать) – то есть мышление, которое исцеляет, оздоравливает, утешает и ободряет.

Это полное практическое руководство для начинающих от Лизы Кэмпион – мастера рэйки с опытом практики более 25 лет – позволит вам самостоятельно овладеть рэйки – самой знаменитой и простой техникой энергетического целительства. Вы познакомитесь с историей возникновения техники рэйки, пройдете два базовых уровня, узнаете, как с помощью рук направлять энергию в ослабленную чакру, принося исцеление на физическом, духовном и эмоциональном уровнях.

Вы сможете улавливать вибрации энергетического поля, потоков и чакр как у себя, так и у других людей. Вы будете чувствовать блоки, застоявшиеся эмоции – и сможете убрать их, помогая людям. Вы также научитесь устанавливать связь со специальными духовными помощниками – проводниками рэйки. С помощью практических советов из этой книги вы сможете развить свои интуицию, эмпатию и экстрасенсорные способности.

В книге вы найдете полезные упражнения, подробные описания практик, а также рисунки с изображениями правильных позиций рук для сеанса рэйки. Все это поможет вам начать практиковать рэйки, даже если вы никогда до этого не занимались энергетическим целительством.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Сок сельдерея – уникальное целительное средство, превосходящее все известные суперфуды, уверен знаменитый целитель, медик-медиум Энтони Уильям. Этот сок – именно то, что нужно современному миру, погрязшему в стрессе, хронических заболеваниях и пищевых предрассудках, чтобы восстановить здоровье и энергию. Сельдерейный сок не только исключительно полезен, но и доступен любому стороннику ЗОЖ. Он выводит токсины, улучшает пищеварение, оздоравливает весь организм и является незаменимым помощником в борьбе с целым рядом серьезных расстройств, в том числе и так называемых «таинственных» заболеваний, которые ставят в тупик традиционную медицину.

В своей книге Энтони Уильям не только подробно рассказывает о целительных свойствах этого зеленого чуда и его благотворном воздействии, но и дает четкие рекомендации, как правильно приготовить чистый сельдерейный сок, сколько и когда его нужно употреблять и чего ожидать от организма с началом детоксикации.

Медиум Энтони Уильям обладает уникальной способностью, данной ему от рождения, – он контактирует с таинственным Духом, который рассказывает ему о состоянии здоровья окружающих людей. Впервые его дар проявился в четырехлетнем возрасте, когда мальчик определил, что у бабушки рак легких: болезнь была бессимптомной, но вскоре подтвердилась медицинскими анализами. Благодаря своему дару Энтони буквально «видит» состояния людей и может помочь им восстановить здоровье. Среди его пациентов – голливудские знаменитости, рок-звезды, бизнесмены, спортсмены и тысячи самых обыкновенных людей. Ведь «медик-медиум» знает, как избавиться от заболеваний, которые современная медицина до сих пор не может диагностировать или лечит неправильно. Но его методы – вовсе не «починка ауры» и не «коррекция биополя»; они просты, рациональны и доступны каждому, кто готов прислушаться к потребностям своего организма и помочь ему исцелиться. Внимание! Перед практическим применением рекомендаций из данной книги обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Возможны ограничения и противопоказания.

Революционный взгляд на щитовидную железу от медика-медиума Энтони Уильяма! В этой книге автор бестселлеров New York Times и обладатель уникального целительского дара рассказывает, в чем истинная причина проблем со здоровьем, которые мы привыкли связывать с щитовидной железой: хронической усталости, лишнего веса, бессонницы, депрессии, учащенного сердцебиения… и десятков других симптомов, отравляющих жизнь миллионам людей.

Но щитовидная железа – не виновница наших проблем, утверждает Энтони Уильям, а такая же жертва, как и весь остальной организм, и нуждается в нашей заботе и поддержке. Здесь вы найдете самую полную информацию о работе и функциях щитовидной железы и опасностях, которые грозят ей, а также авторские методики и целительные кулинарные рецепты, которые помогут восстановиться щитовидной железе и защитят организм от вредоносных вирусов.

Автор бестселлеров New York Times и всемирно известный специалист по исцелению, медик-медиум Энтони Уильям рассказывает о том, как разгрузка печени помогает избавиться от множества симптомов и заболеваний – и буквально возродить из пепла свое здоровье. Наша печень – скромный и недооцененный орган, а между тем почти любая проблема со здоровьем: от повседневных жалоб на плохое самочувствие до серьезных хронических заболеваний – коренится в печени и растает как дым, когда вы начнете правильно пользоваться этим трудолюбивым фильтром. В этой книге Энтони Уильям делится своими уникальными знаниями о работе печени, рассказывает об истинных причинах множества проблем со здоровьем и дает подробные рекомендации, способные изменить вашу жизнь. Вы узнаете, как улучшить свой сон, сбросить вес, сбалансировать уровень сахара в крови, снизить кровяное давление, выглядеть и чувствовать себя моложе. Целая Глава посвящена вкусным и полезным рецептам, поддерживающим правильную работу печени. Здоровая печень станет вашим главным антистресс-фактором, защитницей от старения и разнообразных угроз окружающего мира – если вы научитесь заботиться о ней.

Исчерпывающая энциклопедия очищения организма от медика-медиума Энтони Уильяма. В этой книге автор бестселлеров «Взгляд внутрь болезни», «Спасение печени», «Секрет щитовидки» и обладатель уникального целительского дара рассказывает, какие невидимые угрозы разрушают наше здоровье и как эффективно противостоять им. В наши дни очищение организма от токсинов – это жизненно важный инструмент для борьбы за свое здоровье и здоровье наших близких.

В этой книге вы найдете самую полную информацию о различных планах очищения организма, включая знаменитый девятидневный курс очищения 3:6:9, специальные программы оздоровления, отвечающие вашим индивидуальным потребностям, 75 авторских кулинарных рецептов вкусных и полезных блюд, а также техники духовной поддержки для людей, стремящихся к исцелению.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

«Хранитель мозга» – первая из двух книг медика-медиума Энтони Уильяма, посвященных здоровью нашего мозга. В этой книге автор бестселлеров «Взгляд внутрь болезни», «Спасение печени», «Секрет щитовидки», «Очищение для исцеления» и обладатель уникального целительского дара раскрывает причины более чем 100 симптомов, заболеваний и расстройств, связанных с мозгом и нервной системой.

Вы узнаете, что такое мозг с помехами, легированный мозг, вирусный мозг, эмоциональный мозг, зависимый мозг, закисленный мозг и выгоревший дефицитный мозг – и как вы можете это исправить. Автор расскажет, как защитить свой мозг от болезни Альцгеймера, посттравматического стрессового расстройства, инсультов, судорог и многих других угроз. В книге содержатся специальные протоколы очищения для оздоровления мозга и авторская шот-терапия из полезных и вкусных напитков, помогающих напитать мозг и уменьшить воздействие повседневных токсинов и загрязняющих веществ.

Disclaimer: данная книга не является медицинской литературой, используйте советы автора только после консультации с врачом.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

«Хранитель мозга. Протоколы, программы очищения и рецепты» – вторая из двух книг Энтони Уильяма, посвященных здоровью нашего мозга. В этой книге автор бестселлеров «Взгляд внутрь болезни», «Спасение печени», «Секрет щитовидки», «Очищение для исцеления» и обладатель уникального целительского дара дает пошаговые практические рекомендации по борьбе с многочисленными симптомами, заболеваниями и расстройствами, связанными с мозгом и нервной системой и делится всеобъемлющей авторской системой здорового питания.

В книге рассказывается, какие привычные продукты питания, пищевые добавки и БАДы подвергают ваш мозг негативным воздействиям день за днем, а какие добавки и продукты, напротив, помогают сохранить ваше здоровье и справиться с более чем 300 негативными симптомами и состояниями. В книге вы найдете более 100 рецептов полезных и вкусных блюд, созданных специально для поддержания здоровья мозга и узнаете, как получить мгновенный заряд здоровья и быструю помощь через авторскую шот-терапию, а также научитесь использовать специальные медитации и духовные техники для помощи мозгу при сильном стрессе.

В комплект автора Энтони Уильяма вошли такие знаковые труды как: «Очищение для исцеления. Все, что вам нужно знать об очищении организма, чтобы улучшить здоровье и изменить свою жизнь», «Спасение печени: как помочь главному фильтру организма и защитить себя от болезней», «Секрет щитовидки. Что скрывается за таинственными симптомами и болезнями щитовидной железы и как вернуть ей здоровье», «Сок сельдерея. Природный эликсир энергии и здоровья».

Автор бестселлеров New York Times и всемирно известный специалист по исцелению, медик-медиум Энтони Уильям предлагает читателям уникальное собрание знаний в новом комплекте «Большая книга секретов здоровья. 4 книги для тех, кто хочет изменить свою жизнь и забыть о болезнях». Уильям делится уникальными сведениями о сущности заболеваний, предлагая изменить жизнь посредством питания и гармонизации образа жизни.

Энтони Уильям подробно рассматривает целительные силы, заключённые в фруктах, овощах, травах и специях, акцентируя их важность в процессе борьбы с хроническими заболеваниями. Его книги станут проводником для каждого, кто стремится найти новые, нетрадиционные пути к личному оздоровлению и полноте жизни, основанной на гармонии с природой и интуитивном восприятии своего организма.

Это руководство для тех, кто ищет альтернативные пути к оздоровлению, хорошему самочувствию и благополучию.

"Лесото: еда в ритме природы" – это кулинарный путеводитель по традиционной кухне Лесото, уникальной стране, спрятанной среди гор Южной Африки. В этой книге собраны рецепты, которые отражают не только вкусы и предпочтения местных жителей, но и их глубокую связь с природой и землёй. Здесь, в ритме бескрайних лесов и горных вершин, зародилась кулинарная культура, переплетённая с многовековыми традициями и простыми, но насыщенными ингредиентами.

От душистых каш, приготовленных на открытом огне, до ароматных блюд с фасолью и мясом, каждая страница книги расскажет о том, как местные жители создают еду, которая согревает не только тело, но и душу. Вы узнаете, как легко приготовить блюда из простых, доступных продуктов, с помощью которых можно ощутить настоящий вкус природы.

Занзибар – это не просто остров. Это перекрёсток культур, древняя пряная пристань и место, где каждый вкус пахнет историей. Эта книга – кулинарное путешествие по солнечному архипелагу, где арабские, индийские и африканские традиции переплелись в уникальной кухне с характерным ароматом гвоздики, кардамона и свежего кокоса.

Здесь нет вычурных техник и ресторанной показухи – только настоящая еда: жареная кукуруза с солью и чили, рыба в банановых листьях, пряные рисовые пловы, уличные лепёшки, кокосовые супы и чай, настоянный на специях и жаре. Простые и понятные рецепты сопровождаются уважением к происхождению каждого блюда и тем, кто его придумал.

Эта книга – не просто сборник рецептов. Это приглашение: разложить специи, открыть банку кокосового молока, услышать в запахах прибой и базар, и почувствовать, как под ложкой зашевелилось солнце.

Приготовь занзибар – дома. Из того, что есть. Так, как умеешь.

Один знакомый однажды провел салатную вечеринку и на столе были только эти салаты. Для него не составило никакого труда их приготовить из того что всегда есть в холодильнике. Кушать можно хоть каждый день, не приедаются. Попробуйте…

«Нос к хвосту: готовим всё» – это кулинарная книга для тех, кто уважает каждую часть туши, кто не боится честной кухни и готов идти дальше привычных котлет. Здесь нет места отходам: язык, уши, сердце, лёгкое, хвосты и даже копыта – всё обретает вкус, текстуру и смысл.

Это не просто сборник рецептов, а возвращение к корням. К простой, но глубокой традиции, где еду ценят не за внешний вид, а за сытность, аромат и историю. В каждом блюде – уважение к животному, к труду, к времени.

Книга подойдёт:

тем, кто ищет новые вкусы и текстуры;

тем, кто хочет готовить осознанно и без лишних трат;

тем, кто не боится работать с субпродуктами и хочет научиться делать это правильно.

Здесь вы найдёте:

холодцы и бульоны, которые встают ложкой;

паштеты и рубцы, от которых не оторваться;

жаркое из сердца, селезёнки, мозгов и хвостов;

блюда с духом старины и силой крестьянской кухни.

Никаких изысков. Только честная, глубокая, насыщенная кухня – от носа до хвоста.

This cookbook introduces you to the authentic cuisine of the Khanty and Mansi peoples—a distinctive gastronomic culture shaped by the harsh nature of Siberia. Its pages feature time-tested recipes passed down through generations, from hearty kyusha soup and aromatic buckwheat with wild mushrooms to healing berry kulaga.

Each recipe is accompanied by historical insights that reveal the traditions and way of life of the indigenous Northern peoples. Special attention is given to local ingredients—wild herbs, reindeer meat, and fish from northern rivers—with tips on modern substitutions.

The book will appeal to both enthusiasts of ethnic cuisine and anyone looking to diversify their menu with new flavors. It is beautifully illustrated with atmospheric photographs and includes practical step-by-step instructions.

Experience the true taste of Siberia in your own kitchen!

Эта книга – не просто сборник рецептов. Это 33 маленькие истории, собранные вручную, с душой и любовью к домашней еде. Здесь есть и бабушкины блинчики на молоке, и нежные блины на сливках, и сытные рулетики с мясом, и десертные варианты с шоколадом и фруктами. Всё проверено, сфотографировано и пережито лично – чтобы у вас под рукой всегда был повод сделать утро, обед или вечер особенным.

«С фермы на стол» – это кулинарное путешествие по деревенской Уганде, где каждая тарелка – часть жизни, земли и труда. Здесь нет изысканных ресторанов, нет дорогих ингредиентов – только простая, сытная, настоящая еда, приготовленная с заботой и смыслом.

Эта книга собрала традиционные рецепты, которые ежедневно готовят в угандийских семьях: каши из проса, тушёные бананы, арахисовые соусы, печёный батат и чапати на раскалённой сковороде. Все блюда основаны на сезонных, доступных продуктах и несут в себе мудрость поколений.

Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и уважением к культуре, из которой он произошёл. Эта книга – не только для тех, кто ищет новые вкусы, но и для тех, кто хочет почувствовать ритм жизни, где всё по-настоящему.

Готовьте, как готовят на земле, где пища – это продолжение земли.

Завтрак – это не только начало дня, но и момент, когда можно позволить себе забыть о диетах и просто порадовать себя вкусной едой. В этом сборнике собраны двадцать простых и честных рецептов для тех, кто устал взвешивать каждую крошку, считать БЖУ и делить яблоко на восемь частей. Здесь нет “правильных” или “неправильных” продуктов – только вкусные, сытные, настоящие блюда, которые можно приготовить быстро и без особых заморочек.

Шакшука и сырники, французские тосты и овсянка с ягодами, панкейки, ленивые вареники, блинчики, домашние каши и запеканки – каждый рецепт написан просто, понятно и по делу. Хочется сладкого – пожалуйста. Хочется солёного, горячего, острого, плотного или лёгкого – выбор есть на любой вкус и настроение.

В этой книге – ни грамма вины, ни щепотки строгих правил, ни капли кулинарного стресса. Здесь нет весов, мерных ложек и угрызений совести. Только настоящая домашняя еда – простая, искренняя, живая. Всё готовится "на глаз", "по наитию" и "из того, что завалялось". Овощи не спрашивают, кто сегодня главная звезда: если есть, – идёшь в дело. Картошка дружит с макаронами, хлеб оживает на сковороде, а яйца решают судьбу ужина за пять минут.

В этом сборнике 20 рецептов для тех, кто не хочет заморачиваться и стесняться. Для голодных, уставших, занятых, счастливых и отчаявшихся. Для всех, кто знает цену простым радостям, внезапным озарениям и ужину на скорую руку.

Здесь нет правильных ответов – только твой вкус, твоя интуиция и твоя личная кухня, в которой не стыдно отъесться ложкой прямо из кастрюли.

Пробуй, смешивай, импровизируй. Живи и ешь как нравится.

Без весов, без правил, без вины.

Устали жить по чужим правилам, считая каждую ложку творога и мучительно взвешивая “разрешённые” продукты? Боитесь кусочка хлеба больше, чем налоговой? Эта книга – ваш билет обратно в реальность, где еда снова становится источником радости, а не вечным поводом для вины.

«Из ПП в интуитивное» – это не просто сборник рецептов. Это терапия на тарелке. Здесь вы найдёте свои любимые “правильные” блюда, но рядом – их честные, уютные, расслабленные версии, в которых разрешено всё, что делает еду по-настоящему вкусной: масло, сыр, хлеб, варенье, сливки, шоколад. Каждый рецепт – это два взгляда на одну и ту же еду: ограничение и свобода, контроль и принятие, привычка и желание.