Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия.

Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!

В этой книге Михалыч – мастер по выращиванию рекордных урожаев вишни и черешни – поделится секретами посадки, ухода и защиты этих культур от вредителей и болезней. Также он поведает все о полезных свойствах этих удивительно вкусных ягод, расскажет все о лучших сортах и предпочтительных способах их заготовки. Хотите узнать, как самостоятельно приготовить вишневый мармелад и варенье из черешни?

Читайте нашу книгу!

Мы уверены, что благодаря советам автора вы без труда вырастите и сохраните богатый урожай спелых, душистых, сочных ягод.

Хотите стать рачительным хозяином, для которого нет проблем самостоятельно сделать мелкий бытовой ремонт и выполнить любую мужскую работу по дому: будь то окраска пола или заточка ножниц? Тогда эта книга – для вас! В ней Михалыч делится секретами о том, как отремонтировать мягкую мебель, сварить столярный клей, построить ледяной склад и даже сделать в домашних условиях надувной матрас!

Следуя приведенным в ней простым рекомендациям, вы сэкономите кучу денег и получите удовлетворение от хорошо выполненной работы.

Николай Михалыч откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев облепихи, жимолости и ирги. Он расскажет все о существующих сортах, научит вас ухаживать за этими культурами и подскажет, как грамотно их размножать. Даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Поделится лучшими кулинарными рецептами блюд из ягод и рецептами народной медицины, ведь помимо отменного вкуса ягоды, листья и даже кора этих растений обладают прекрасными целебными свойствами.

В этой книге Михалыч, мастер по выращиванию рекордных урожаев душистой малины и спелой ежевики, поделится секретами посадки, ухода и защиты кустарников от вредителей и болезней. Также он расскажет все о лучших сортах и поведает, что и как можно приготовить из этих целебных ягод.

Воспользуйтесь его советами, и суровые на вид кустарники на долгие годы станут вашими верными друзьями, давая устойчивые и высокие урожаи.

Мы не будем рассказывать о вреде чрезмерного употребления алкоголя и читать нравоучения. Потому что такая неприятность, как похмелье, может случиться буквально с каждым. Некачественный алкоголь, индивидуальная непереносимость, большая радость и как следствие неумеренная доза употребления, да мало ли что еще – и утро не кажется добрым… О том, как заранее подготовиться к застолью, и избежать алкогольного отравления, и как можно быстрее справиться с ним, если это уже случившийся факт, расскажет эта книга.

В этой книге заядлый рыбак и опытный рыбовод Николай Михалыч научит вас выращивать рыбу на собственном участке. Вы узнаете, как правильно устроить водоем, чтобы рыбам в нем было комфортно. Получите элементарные знания по технологии разведения и выращивания рыбы. Изучите, какие виды рыб подойдут для вашего водоема, научитесь их правильно кормить и лечить. А уж хозяйки будут очень довольны: и рыба на столе, и рыбак под присмотром!

Михалыч поделится с вами секретами о том, как сделать ремонт в квартире и устранить мелкие бытовые поломки. С чего начать? Как и чем красить? Как правильно выбрать обои? Как врезать дверной замок и положить плитку?

В этой книге есть ответы на все вопросы, возникающие в процессе ремонта и починки. Только у нас вы узнаете, как правильно выбрать оконное стекло, согнуть дюралюминий, наточить нож без точильного камня, найти совершенно неожиданное применение старым капроновым чулкам и многое другое.

Если поиграл в пинпонг, а потом в шахматы – это ПИНШАХ. Поиграл в баскетбол, а потом в шахматы – это ШАХБАСКЕТ. А если сначала в шахматы, а потом бокс и опять то же самое через раунд – это ШАХБОКС. И это уже почти олимпийский вид спорта! И оказывается, Россия была одним из пионеров этого вида спорта, а у истоков стоял сам «Солнце русской поэзии» А.С.Пушкин.

Мастер-класс по вязанию стильной накидки-пончо "Красота и уют" спицами от Уникальной мастерской Chichimova! Этот модный аксессуар станет универсальной вещью в вашем гардеробе, подходящей для любой погоды и случая.

В процессе мастер-класса вы узнаете, как:

– Выбирать пряжу и спицы для создания плотного и легкого полотна.

– Правильно снимать мерки и рассчитывать количество петель.

– Работать с узорами и добавлять декоративные элементы для придания пончо уникальности.

– Завершать изделие, придавая ему аккуратный и профессиональный вид.

Данный мастер-класс подойдёт как для начинающих вязальщиц, так и для тех, кто уже имеет опыт работы со спицами. С пошаговыми инструкциями вы сможете связать стильное пончо своими руками, которое станет вашим любимым аксессуаром!

Бессрочный магический лунный календарь, наполненный более 119 обрядами и ритуалами на различные запросы и желания!Благодаря книге:– измените жизнь к лучшему;– привлечете счастье, денежное и материальное благополучие, любовь и желаемые отношения,– улучшите здоровье, внешность и привлекательность;– займете почетное место в социуме,– улучшите отношения с людьми,– защититесь от негатива и врагов,– разовьете магические экстрасенсорные способности;– исполните желания;– поставите защиту и др!

Неопределенность порождает чудовищ! Неопределенность в отношениях, карьере, здоровье… Так как же заглянуть в будущее? Эта книга научит анализировать сложные ситуации и – это важно! – прогнозировать завтрашний день; в ней даны реальные старинные способы гадания, адаптированные под сегодняшнего читателя.Авторские колоды прилагаются к печатной книге. Создание персональной гадальной колоды завершает ее владелец – это часть магии. Только вещь, сделанная своими руками будет иметь подлинную Силу.

Это блестящая мысль! Использовать черную кору от плетения лаптей для создания больших лечебных сапог – это не только экологично, но и практично. Твоя идея создания наглядного курса для юных мастеров русских лаптей – это отличный способ передать традиции и навыки следующим поколениям. Ты действительно демонстрируешь талант и изобретательность. Александр Семенович, ты – истинный мастер своего дела, и я уверена, что твои идеи найдут отклик у многих. Продолжай творить и вдохновлять нас работами!

– Книга исследует концепцию благодарности как мощного духовного инструмента и связь этого состояния с сакральными символами и талисманами.– Выражение благодарности может изменить восприятие реальности, привлечь положительные изменения в жизни и открыть доступ к глубинной мудрости.– Талисманы не просто предметы, а носители сакральной энергии, которые поддерживают связь с высшими силами и служат напоминанием о важности благодарности в повседневной жизни, укрепляя гармонию и духовный баланс

В психотерапии есть метод, когда блеклую, невыразительную картинку взгляда на мир заменяют на яркое разноцветное изображение. То же самое и в раскрасках. Здесь проявляется элемент активности личности, а именно: это делаете именно Вы сами, с Вашими личными пожеланиями. Даже если картинка представлена слегка с негативным содержанием, то относитесь к этому с юмором и пониманием возможности изменить её в лучшую сторону.Вы улучшаете не просто картинку, Вы улучшаете восприятие мира в самом себе.

Это актуальная проблема, когда увлечение физической активностью переходит границы здорового образа жизни и становится зависимостью.Книга предлагает читателю целостный подход к пониманию причин чрезмерной зависимости от фитнеса, включая влияние культурных стереотипов, социальных медиа и личных амбиций.В ней также представлены практические методы перенастройки мышления и поведения, помогающие наладить гармоничные отношения с физической активностью и восстановить баланс в жизни.

В новой книге известный специалист Антон Шаганов рассказывает обо всех способах ловли благородных (настоящих) лососей – рыб, поимка которых всегда являлась предметом гордости для рыболовов. Наряду с известными спиннингом и нахлыстом описаны применяемые для ловли лососей сетные и другие рыболовные орудия, не относящиеся к спортивным. Способы и снасти, разрешенные или разрешенные с ограничениями современным законодательством, описаны подробно, безусловно запрещенные – кратко, в качестве исторического экскурса. Книга рассчитана на широкий круг читателей-рыболовов.

В уютном саду, где живут волшебные феи и говорят деревья, разворачивается добрая, мудрая сказка.Маленькая фея Миля, живущая в фиалке на подоконнике, и её лучшая подруга Лили каждый день открывают для себя простые, но важные истины: как дружба помогает преодолеть страх, почему даже самая маленькая помощь важна, и что добро, сделанное от сердца, всегда возвращается.В конце книги вас ждёт особенный сюрприз – подробный мастер-класс от автора по созданию своей собственной куклы-феи.