Большая кулинарная книга

Чистотел большой относится к одним из самых популярных лекарственных растений. Его используют при лечении различных кожных, желудочно-кишечных заболеваниях. Препараты, содержащие чистотел, применяют как сопутствующее лечение в терапии опухолевых заболеваний. Тем не менее специальных исследований, посвященных применению чистотела в народной и традиционной медицине, нет, а те что имеются, перегружены лишней и непроверенной информацией. Данная книга написана практикующим врачом, с успехом использующим чистотел в своей медицинской практике. Подробно рассмотрены химический состав растения, способы сбора и хранения лекарственного сырья. Приведены наиболее проверенные и эффективные, с точки зрения специалиста, рецепты и дозировки лекарственных средств, содержащих чистотел и используемых при ряде заболеваний, в лечении которых он производит положительный эффект, без побочных действий на организм.

Эта книга содержит много полезных сведений о том, как сохранить свое здоровье, красоту и молодость, используя целительную силу витаминов. Вы узнаете, что такое витамины, и в каких продуктах они содержатся, каков наиболее рациональный способ их употребления, что такое авитаминоз и как с ним бороться, как лучше обрабатывать продукты и как правильно питаться, чтобы сохранить целебные свойства витаминов. Надеемся, что предложенные автором советы заинтересует не только женщин, но и представителей сильного пола.

Как это ни печально, но в наш век технического прогресса никто не может похвастаться богатырским здоровьем. Один страдает от повышенного давления, у другого – больной желудок, третий был бы рад избавиться от зубной боли… И каждый носит с собой горы таблеток, травя свой многострадальный организм химическими препаратами. Нужно ли это? Ведь есть замечательное натуральное средство, обладающее воистину бескрайним спектром действия: целебное масло. Что это такое?

Именно на этот вопрос и ответит данная книга. В ней собраны сведения о том, как самостоятельно изготовить необходимые вам целебные масла, как использовать ароматерапию в бане и сауне, как избавиться с их помощью от большинства недугов, а также о том, как применять масла в косметологии. Кроме того, в книге вы найдете краткий обзор готовых препаратов на масляной основе и описание их фармакологических свойств.

В течение многих веков лекарственные травы были единственными целителями наших предков. В книге собраны народные советы по применению лекарственного сырья из боярышника. Ведь боярышник издавна использовался для улучшения кровообращения, он укрепляет капилляры и стенки кровеносных сосудов, способствует нормализации артериального давления. Поэтому, если у вас или у ваших близких есть проблемы со здоровьем, вы должны прочитать эту книгу.

Чтобы спастись от цепких лап меланхолии, главный герой решает послушаться совета врача и поверяет свои мысли компьютеру. Оставляя личные переживания в заметках системы, он не замечает, как машинная реальность начинает проникать в его сознание все глубже и глубже. Текст неожиданно трансформируется, ведь доступ к файлу получают самые разные люди: каждый из них вносит собственные коррективы в существующую действительность. Облик автора беспрестанно меняется, в конце концов превращаясь в совершенно иное лицо.

Но чье?..

Ознакомившись с содержанием книги «Лечение настоями, настойками и отварами», вы раз и навсегда решите многие проблемы, связанные со здоровьем. В книге собрана исчерпывающая информация о том, как самостоятельно помочь себе и своим близким излечиться от многих хворей, не расходуя при этом немыслимые денежные средства.

В трех разделах данной книги в легкой и доступной форме рассказывается об истории появления, об изготовлении настоев, настоек и отваров, а также о применении этих целебных средств в медицине и косметологии.

Книга рассчитана на массового читателя.

Что необычного может быть в жизни городского судьи? Молодой человек по имени Илья мечтает о семье и отправляется в далекую Иверийскую страну, где проводится конкурс по выбору мужа для молодой княжны. Для победы ему предстоит пройти три испытания: выжить в монастыре, разгадать загадки сфинкса и сразиться с демоном. Сможет ли Илья одолеть зло и избавить Иверию от судьбоносного проклятия, а после жениться на княжне? Узнайте об этом в захватывающей сказке о приключениях, мужестве и любви.

В этой книге вы найдёте более 50 вкусных и простых рецептов десертов без добавленного сахара, которые подходят людям с диабетом, а также всем, кто заботится о здоровье и следит за уровнем сахара в крови. Каждое блюдо разработано с учётом гликемического индекса, содержит только натуральные ингредиенты, полезные для организма, и позволяет наслаждаться сладким без вреда для здоровья.

Внутри вас ждут нежные творожные запеканки, лёгкие фруктовые муссы, ароматные запечённые фрукты, полезные пудинги, ягодные десерты, домашние сорбеты и многое другое. Рецепты снабжены подробными инструкциями и простыми продуктами, которые легко найти в любом магазине.

Эта книга будет полезна не только людям с диабетом, но и тем, кто придерживается здорового питания, снижает количество сахара в рационе, а также родителям, которые заботятся о питании своих детей. Вы сможете разнообразить повседневное меню и открыть для себя множество новых, полезных и вкусных десертов.

Правильно подобранный рацион – ключ к долгой и активной жизни при диабете 2 типа. Кето-питание помогает не только стабилизировать уровень сахара в крови, но и улучшить общее самочувствие, снизить вес и предотвратить развитие осложнений. Эта книга – ваш подробный гид по приготовлению вкусных, простых и безопасных блюд, которые идеально подходят для кето-диеты и отвечают всем требованиям питания при диабете 2 типа.

В сборнике вы найдёте 20 проверенных рецептов завтраков, обедов и ужинов, каждый из которых основан на принципах низкоуглеводного и высокожирового питания. Все блюда легко готовятся из доступных продуктов, не содержат сахара и быстрых углеводов, богаты белком, клетчаткой и полезными жирами. Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией и советами по выбору ингредиентов.

Книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет изменить свой образ жизни, взять диабет под контроль и радоваться каждому приёму пищи без чувства вины.

Ветчина и овощи – идеальная пара для тех, кто ценит быстрые, вкусные и полезные блюда на каждый день. Эта книга собрала для вас 50 простых, но разнообразных рецептов: сытные салаты, аппетитные гарниры, горячие блюда для семейного обеда, оригинальные закуски и блюда для лёгкого ужина. Каждый рецепт – это минимум усилий и максимум пользы, свежести и вкуса.

Вам понравится готовить:

– запеканки с ветчиной и сезонными овощами,

– омлеты, фриттаты и котлеты,

– салаты с хрустящими огурцами, горошком и зеленью,

– рагу, соте, блюда на гриле и в духовке,

– лёгкие закуски для пикника и перекуса.

В книге используются самые популярные овощи: брокколи, цветная капуста, картофель, кабачки, морковь, перец, фасоль, помидоры, грибы и многие другие. Всё, что легко найти на рынке и в магазине. Пошаговые инструкции подойдут и начинающим, и опытным кулинарам. Практичные советы, минимум экзотики, максимум доступности.

Этот сборник – приглашение в мир восточной кухни, где каждое блюдо наполнено особым характером, глубокими ароматами и неожиданными вкусовыми сочетаниями. Восток – это не только специи, но и сочетание фруктов, орехов, сушёных ягод, меда, ароматных трав и пряностей, превращающих привычные ингредиенты в настоящее кулинарное приключение.

В книге собраны 40 ярких и необычных рецептов вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами и зерновыми, где на первый план выходят такие изюминки, как курага, гранат, чернослив, финики, изюм, айва, свежие и сушёные травы, необычные соусы.

Вы найдёте блюда для будней и праздников: пловы, тажины, кебабы, рагу, нежную рыбу с фруктовой глазурью, курицу с восточными специями, мясо с орехами, овощи с медовой ноткой и многое другое. Каждый рецепт снабжён подробной пошаговой инструкцией, чтобы волшебство восточной кухни стало возможным даже на вашей кухне.

Погрузитесь в кулинарное приключение по Стамбулу, где каждая страница раскрывает уникальные традиции и секреты этого волшебного города через искусство приготовления пищи и богатую культуру его жителей!

В этой захватывающей кулинарной саге вы:

• Отправитесь в подземные лабиринты старинного Балата в поисках древних рецептов, спрятанных под знаменитым «кровавым» собором

• Погрузитесь в мир изысканной византийской кухни, попробовав блюда из легендарной поваренной книги самого Василевса

• Научитесь создавать собственные эликсиры любви на основе редких ингредиентов, таких как фиолетовый базилик

• Раскроете секреты домашнего уюта от мудрых стамбульских женщин – kadin, teyze и nene

• Освоите традиционные хитрости, которые веками помогали поддерживать огонь семейного очага

Эти книги подарят вам не только рецепты изысканных блюд, но и глубокое понимание души Стамбула через призму его богатой кулинарной культуры и неповторимого женского очарования. Готовы ли вы открыть для себя магию турецкой кухни и погрузиться в мир гастрономических тайн древнего города?

Этот сборник – практическое руководство для тех, кто вынужден или сознательно исключает из рациона яйца и орехи. В нем собраны двадцать разнообразных и простых в приготовлении рецептов: завтраки, основные блюда, супы, выпечка и десерты. Все рецепты разработаны так, чтобы не содержать не только яиц и орехов, но и следов этих аллергенов в ингредиентах.

Здесь вы найдете проверенные варианты блюд на каждый день: каши, супы, овощные рагу, запеканки, котлеты, выпечку и легкие десерты. Каждый рецепт снабжен подробной инструкцией и рассчитан на доступные продукты. Сборник подойдет и тем, кто только начинает готовить, и опытным хозяйкам, ищущим новые идеи для безопасного питания семьи.

Эта книга поможет разнообразить меню, сделать питание вкусным, сбалансированным и безопасным даже при строгих пищевых ограничениях.

Эта коллекция посвящена аутентичной кухне Коста-Рики – стране, где буйная природа диктует не только ритм жизни, но и разнообразие на столе. Здесь сочетаются вкусы тропических фруктов, свежесть побережья и сытные блюда джунглей, которые можно приготовить полностью на растительной основе.

В книге вы найдете 30 подробных веганских рецептов: завтраки, супы, салаты, горячие блюда, легкие перекусы и даже сладкую выпечку. Основу составляют местные продукты – фасоль, рис, юка, батат, тропические овощи и фрукты, кокос и зелёные бананы. Особое внимание уделено блюдам, которые легко повторить в домашних условиях из доступных ингредиентов: знаменитый “галлос пинто”, сытные супы с маниокой и бататом, свежие севиче, ароматные салаты с ананасом и авокадо, карри и теплые тропические тако.

Коста-Рика – это не только рай для любителей природы и приключений, но и источник ярких, насыщенных вкусов. В этой книге собраны адаптированные рецепты традиционной коста-риканской кухни для тех, кто страдает пищевыми аллергиями или просто ищет полезные и натуральные блюда.

Вы не найдете здесь молочных продуктов, яиц, глютена и орехов – только свежие овощи, фрукты, рис, бобовые, маниок, кукурузу, зелень и ароматные специи. В каждом рецепте акцент на простоту, доступность ингредиентов и аутентичный вкус, который переносит прямо на солнечное побережье Коста-Рики.

Книга содержит 40 подробных рецептов: супы, основные блюда, гарниры, салаты и даже десерты и прохладные закуски – всё, чтобы ваш стол стал вкусным, разнообразным и безопасным даже для самых чувствительных гурманов.

Подойдет веганам, людям с аллергией на молоко, яйца, орехи и глютен, а также всем, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты без риска и компромиссов.

Думаете, пиво – это просто напиток? Эта книга докажет обратное. Вас ждут забытые рецепты, монастырские традиции, секреты бельгийских элей и новаторство крафтовых пивоваров. Это не просто история – это культурный код цивилизаций, застывший в хмеле и солоде. Эта книга перевернёт ваше представление. Для гурманов, знатоков и просто любопытных – откройте для себя пиво как искусство. Пиво перестанет быть просто напитком – оно станет для вас культурным событием.

"Перец как основа блюда" – это настоящий гастрономический гимн самому яркому и универсальному овощу в кухне всего мира. В этой книге собраны 120 оригинальных, подробных и проверенных рецептов, где перец не просто ингредиент, а главный герой – от уютных домашних обедов до праздничных закусок и экзотических открытий.

В сборнике вы найдёте блюда на любой вкус и случай: классические фаршированные и запечённые перцы, постные и веганские рагу, сытные супы и легкие салаты, закуски для компании, разнообразные вариации пирогов, омлетов, горячих и холодных закусок, блюда с мясом, птицей, рыбой, а также вегетарианские и диетические идеи. Перец здесь раскрывается во всём многообразии: жареный, печёный, тушёный, маринованный, в составе горячих, холодных, первых и вторых блюд, а иногда – даже десертов и необычных соусов.