Большая книга праздничных блюд

Автор: | Коллектив авторов |
Жанр: | Кулинария |
Серия: | Большие кулинарные книги |
Год: | 2011 |
ISBN: | 978-5-699-45214-9 |
Праздничный стол – всегда приятное событие, хотя и хлопотное, и утомительное для тех, кто его готовит. Подготовить праздничный стол далеко не простое дело. Оно требует мастерства, чувства меры, такта, изящества и многого другого, без чего невозможно создать здоровую праздничную обстановку. Лучшее угощение за праздничным столом – радушие хозяев и хорошее настроение гостей, и то и другое вне всякой зависимости от затраченных на дорогостоящие деликатесы средств. Какой же праздник без сладостей – пудингов, муссов, желе, суфле, кремов! Как не приготовить разнообразные салаты – их количество зависит от масштабности события. Как можно обойтись без центрального главного блюда – медальонов из мяса, утки с травами или индейки под соусом из грецких орехов? Сколько существует домашних пирогов и тортов, которые, естественно, не идут ни в какое сравнение с готовыми! А самое же интересное, что между большими праздниками существует множество маленьких, личных, неожиданных – праздничные семейные завтраки, обеды и ужины, романтические вечеринки и вечеринки с коктейлями, пикники и дружеские посиделки – много-много случаев и событий, когда можно замечательно провести время и поесть чего-нибудь удивительно вкусного.
Скачать книгу Большая книга праздничных блюд бесплатно в fb2, epub, pdf, txt
Эта книга – ключ к Таро Уэйта, самой популярной колоде для гадания в мире. Подробное и доступное руководство не только познакомит вас с историей и символикой колоды, созданной британским оккультистом и мистиком Артуром Эдвардом Уэйтом, но и позволит сразу же применить полученную информацию на практике и заглянуть в будущее.
Здесь вы найдете основные правила гадания и работы с Таро, детальные описания прямых и перевернутых значений каждой из 78 карт Старших и Младших Арканов, самые эффективные и популярные расклады, которые помогут вам получить ответы на все волнующие вас вопросы. Эта книга станет прекрасной основой для дальнейшего знакомства с другими колодами Таро и самыми сложными способами чтения и толкования карт и раскладов.
Книга «Камасутра. От прелюдии к сексу» переосмысливает мудрости индийского философа Ватсьяяна Малланага. Вы узнаете много интимных секретов:
• искусство знакомства, соблазнения и романтических свиданий
• искусство поцелуев, ласк и прелюдий
• сексуальные позы и игры
• правила безопасного секса
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Уникальное издание обладает достоинствами сразу трех популярных жанров литературы: это и сборник ярких цитат и афоризмов, и галерея жизнеописаний знаменитых героев, и книга мудрых притч о характерах и поступках людей в необычных обстоятельствах.
В «Большой книге мужской мудрости» читатели найдут высказывания знаменитых представителей сильного пола (о них самих – тоже) и рассказы о случаях из жизни, в которых, как в зеркале, отражались мысли и убеждения того или иного правителя, военачальника, художника, артиста, героя мифа.
Книга разбита на несколько разделов. Они соответствуют определенным ролям, которые уважаемые мужчины играют в мире: правитель, воин, наставник и так далее. Читатели найдут 69 мужских портретов: от Зевса и царя Соломона до маршала Жукова и Алена Делона, – в которых каждый узнает или себя, или своих родственников, знакомых, коллег, друзей. Чтение этой книги кому-то принесет отдых и развлечение, а кому-то пользу, потому что позволит лучше понимать проявления мужского характера и мотивы поведения сильного пола, даст примеры того, как поступать в разнообразных жизненных ситуациях.
Книга украшена декоративными элементами и иллюстрациями. Издание может быть прекрасным подарком любому мужчине, в то же время чтение этой книги будет увлекательным занятием и для представительниц прекрасного пола.
Перед вами – полный практический курс гадания на картах по системе прорицательницы Марии Ленорман, которая стала легендой уже при жизни, предсказав Жозефине Богарне брак с Наполеоном Бонапартом и разгром французской армии в России.
С этой книгой вы сумеете приоткрыть завесу тайны над будущим и пролить свет на скрытые причины настоящих и прошлых событий. А кроме того, познакомитесь с историей колоды Ленорман, классическим способом чтения карт и разнообразными модификациями, разработанными последователями французской предсказательницы. Для удобства книга построена по принципу учебного курса: от простого к сложному, от основ – к тонкостям и нюансам – и снабжена наглядными схемами и иллюстрациями.
В этой книге вы найдете уникальный, обладающий огромной силой ритуал мысленного заговаривания!
Заговоры, которые вы произносите «про себя», мысленно, «работают» во много раз быстрее и эффективнее. Слова, проговариваемые в голове, «подпитываются» Жизненной Силой, которая живет в глубине нашего «я». Чтобы это произошло, надо стереть негативные установки и сформировать особый настрой на любовь, процветание, успех. Работать с мысленным заговором надо, соблюдая особые правила, которые изложены в книге. Эта книга научит вас правильно совершать мысленный ритуал, а кроме того, познакомит с самыми сильными заговорами на деньги, здоровье, любовь, счастье в семье, хорошую работу, исполнение желаний.
Приобретение способности защитить себя и своих близких всегда было и будет первейшим стремлением человека (особенно мужчины). Поэтому боевые искусства являются наиболее биологически и социально значимыми видами физической деятельности.
Занимаясь ими, можно быстро и достаточно легко получить квалификационную степень в виде пояса какого-либо цвета или даже мастерский дан, но настоящую боевую подготовку можно получить только завершив ее каким-либо единоборством.
Далеко не все люди могут сразу начать заниматься единоборствами по физическим кондициям или психологическим особенностям. В этом отношении система Дзюдо представляет особую ценность как наиболее «постепенный», втягивающий вид физической и психической деятельности (именно как система физического воспитания и система военно-прикладной физической подготовки).
Это качество Дзюдо обеспечивает его преподавателю постоянную «ангажированность». Естественно, для этого он должен в совершенстве владеть техникой и тактикой дзюдо, педагогическими навыками обучения и организаторскими способностями.
Учебник предназначен для использования в ДЮСШ, СДЮШОР, ШВСМ, училищах олимпийского резерва, физкультурных техникумах. Новые подходы в области интерпретации техники и тактики спортивной борьбы, периодизации тренировочных нагрузок, в области обеспечения массовости и сохранения контингента обучаемых позволяют использовать его в учебном процессе институтов физической культуры.
«Публикуемые Институтом управления проектами (Project Management Institute, Inc., сокращенно PMI) стандарты и руководства, к числу которых принадлежит и данный документ, разработаны согласно процессу разработки стандартов на основе добровольного участия и общего консенсуса. В ходе такого процесса объединяются усилия волонтеров и/или сводятся воедино замечания и мнения лиц, заинтересованных в предмете, которому посвящено данное издание. Хотя PMI администрирует этот процесс и устанавливает правила, гарантирующие непредвзятость при достижении консенсуса, PMI не занимается написанием документа, а также независимым тестированием, оценкой и проверкой точности или полноты материала, содержащегося в издаваемых PMI стандартах и руководствах. Подобным же образом, PMI не занимается проверкой обоснованности мнений, высказанных в этих документах…»
В формате PDF А4 сохранен издательский дизайн.
Хотя Одри Хепберн начала писать свои мемуары после того, как врачи поставили ей смертельный диагноз, в этой поразительно светлой книге вы не найдете ни жалоб, ни горечи, ни проклятий безжалостной судьбе – лишь ПРИЗНАНИЕ В ЛЮБВИ к людям и жизни. Прекраснейшая женщина всех времен и народов по опросу журнала «ELLE» (причем учитывались не только внешние данные, но и душевная красота) уходила так же чисто и светло, как жила, посвятив последние три месяца не сведению счетов, а благодарным воспоминаниям обо всех, кого любила… Ее прошлое не было безоблачным – Одри росла без отца, пережив в детстве немецкую оккупацию, – но и Золушкой Голливуда ее окрестили не случайно: получив «Оскара» за первую же большую роль (принцессы Анны в «Римских каникулах»), Хепберн завоевала любовь кинозрителей всего мира такими шедеврами, как «Завтраку Тиффани», «Моя прекрасная леди», «Как украсть миллион», «Война и мир». Последней ее ролью стал ангел из фильма Стивена Спилберга, а последними словами: «Они ждут меня… ангелы… чтобы работать на земле…» Ведь главным делом своей жизни Одри Хепберн считала не кино, а работу в ЮНИСЕФ – организации, помогающей детям всего мира, для которых она стала настоящим ангелом-хранителем. Потом даже говорили, что Одри принимала чужую боль слишком близко к сердцу, что это и погубило ее, спровоцировав смертельную болезнь, – но она просто не могла иначе… Услышьте живой голос одной из величайших звезд XX века – удивительной женщины-легенды с железным характером, глазами испуганного олененка, лицом эльфа и душой ангела…
Сборник рецептов «В садик и школу: безопасные перекусы и обеды» – это надежный помощник для родителей, которые заботятся о здоровье и питании своих детей. Здесь собраны разнообразные блюда, которые подойдут как для малышей, так и для школьников: сытные запеканки, вкусные маффины, котлетки, оладьи, мини-бургеры, домашние пирожки и легкие десерты. Каждый рецепт тщательно продуман: используются простые и доступные ингредиенты, отсутствуют вредные добавки, минимум сахара и соли.
Все блюда легко готовить заранее и удобно брать с собой: в контейнер, ланчбокс или бумажный пакет. Особое внимание уделено безопасности: рецепты не содержат орехов, острых специй, аллергенных продуктов (по возможности), а сами блюда хорошо хранятся и не портятся в течение дня.
Этот сборник поможет вам разнообразить детское меню, сделать перекусы не только вкусными, но и полезными, и быть уверенными: ваш ребёнок ест то, что действительно полезно!
В этом сборнике вы найдете 20 простых и безопасных рецептов сладостей, которые подойдут даже самым чувствительным – для детей и взрослых с пищевой аллергией, непереносимостью глютена, лактозы, яиц и других часто встречающихся аллергенов. Здесь нет молока, яиц, орехов, пшеницы, меда и искусственных добавок – только тщательно подобранные ингредиенты, которые позволяют наслаждаться десертами без страха за здоровье.
В книге представлены разнообразные варианты: пудинги и желе на растительных основах, домашнее печенье, батончики, муссы и даже вафли. Все рецепты просты в приготовлении, содержат подробные инструкции и рассчитаны на использование самых доступных продуктов: яблок, груш, бананов, риса, овсяных и гречневых хлопьев, рисовой и амарантовой муки, сиропа топинамбура, кокосового и рисового молока.
Эта коллекция посвящена аутентичной кухне Коста-Рики – стране, где буйная природа диктует не только ритм жизни, но и разнообразие на столе. Здесь сочетаются вкусы тропических фруктов, свежесть побережья и сытные блюда джунглей, которые можно приготовить полностью на растительной основе.
В книге вы найдете 30 подробных веганских рецептов: завтраки, супы, салаты, горячие блюда, легкие перекусы и даже сладкую выпечку. Основу составляют местные продукты – фасоль, рис, юка, батат, тропические овощи и фрукты, кокос и зелёные бананы. Особое внимание уделено блюдам, которые легко повторить в домашних условиях из доступных ингредиентов: знаменитый “галлос пинто”, сытные супы с маниокой и бататом, свежие севиче, ароматные салаты с ананасом и авокадо, карри и теплые тропические тако.
Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто сталкивается с пищевыми ограничениями, но не готов мириться с однообразием и скукой на кухне. Все блюда в книге не содержат глютена, молочных продуктов и яиц, что делает их идеальным выбором для аллергиков, веганов, а также всех, кто заботится о разнообразном и полезном питании.
В книге собраны проверенные домашние рецепты на каждый день – от сытных супов и вторых блюд до выпечки, десертов и оригинальных салатов. Каждый рецепт написан понятно, подробно и рассчитан на простые, доступные ингредиенты. Здесь вы найдёте идеи для завтраков, обедов и ужинов, которые понравятся не только людям с пищевой непереносимостью, но и всем, кто хочет попробовать новое, вкусное и современное.
Эта книга – ваш надёжный помощник в заботе о здоровье печени и пищеварительной системы. В сборнике собраны более 100 простых и вкусных рецептов, которые идеально подходят для питания при гепатите, холецистите и жировом гепатозе. Все блюда составлены с учётом особенностей щадящей диеты: только разрешённые продукты, никаких жареных и острых блюд, минимум жиров, мягкие способы термической обработки (варка, тушение, запекание, приготовление на пару).
Внутри вы найдёте:
полезные супы, каши и гарниры;
нежные мясные и рыбные блюда;
запеканки, суфле, овощные и фруктовые пюре;
щадящие десерты и напитки.
Каждый рецепт снабжён подробной пошаговой инструкцией, чтобы даже начинающий кулинар мог легко приготовить вкусное и безопасное для печени блюдо. Книга подойдёт тем, кто только столкнулся с диагнозом, а также для всех, кто хочет поддержать здоровье желудочно-кишечного тракта и просто готовить для семьи простую, лёгкую пищу.
Эта книга – приглашение за стол настоящего Сент-Винсента, солнечного острова Карибского моря, где каждый рецепт – часть многовековой истории, переплетённой с культурой, традициями и неповторимой атмосферой жизни у океана.
Здесь собраны двадцать ярких, насыщенных блюда, которые олицетворяют островную кухню: от простых кукурузных лепёшек и супов из калалу до душистых рагу, ароматной рыбы в кокосовом молоке и настоящего островного карри. Овощи, корнеплоды, рыба и специи превращаются в обеды, полные солнца, тепла и уюта.
Вы узнаете, как готовят традиционный фунджи, жарят бананы, тушат козлятину и варят сладкие оладьи из тыквы. Каждый рецепт адаптирован для домашней кухни и сопровождается пошаговым описанием, чтобы вы могли легко воссоздать на своей кухне настоящий островной вкус.
Эта книга предлагает коллекцию рецептов для кето-диеты с низким содержанием углеводов и оптимальным балансом жиров. Внутри вы найдете разнообразные блюда: сытные завтраки, основные блюда, салаты, супы, выпечку и десерты. Все рецепты просты в приготовлении, содержат доступные ингредиенты и помогают поддерживать кетоз. Идеальный гид для тех, кто хочет питаться вкусно, полезно и без лишних углеводов.
"Островная веганская кухня" – это путешествие туда, где солнце почти не уходит за горизонт, фрукты падают прямо в руки, а еда пахнет морским ветром, специями и беззаботным летом. Это сборник ярких, атмосферных, натуральных рецептов с тропическим вайбом: от завтраков на берегу океана до ужинов под звёздным небом и простых перекусов в тени пальм.
В книге собраны более 100 оригинальных веганских блюд, вдохновлённых кулинарными традициями островов Карибского моря, Индийского океана, Юго-Восточной Азии и Полинезии. Здесь ты найдёшь свежие салаты с манго и папайей, острые похлёбки и супы с кокосом, рис и бобовые с пряностями, яркие закуски, запечённые овощи и необычные десерты, которые можно приготовить из самых простых растительных продуктов.
Эта книга – путешествие по страстным вкусам и головокружительным ароматам Карибского бассейна, где ром льётся рекой, лайм добавляет искру, а перец пробуждает в каждом блюде настоящий огонь. Здесь не бывает скучной еды: каждая страница пахнет праздником, солнцем, солью и дальними островами.
Внутри вы найдёте блюда, в которых сплелись культурные традиции Ямайки, Кубы, Барбадоса, Гаити и Доминики. Ром используется не только для радости, но и как секретный ингредиент для маринадов, соусов и даже выпечки. Лайм дарит свежесть и яркость, а острый перец напоминает: жизнь коротка, чтобы есть пресное!
В книге собраны блюда для любого случая – острые закуски и супы, жаркое с огнём, пикантные морепродукты, душистые гарниры, соусы, а также неожиданные сладости с перчинкой. Всё просто и понятно, но с тем самым островным акцентом, ради которого хочется отправиться в дальнее плавание.
Просто Кето. 100% вкусной жизни без сахара и мучного.
Хочется есть вкусно и сытно, худеть без голода и усталости, забыть о скачках сахара и вечной тяге к сладкому? Эта книга – идеальный старт для тех, кто хочет попробовать кето-диету без стресса и заморочек.
Что внутри:
• Более 40 кето-рецептов – простых, быстрых, из доступных продуктов
• Полноценные завтраки, обеды, ужины, лёгкие перекусы
• Напитки и десерты без сахара
• Пошаговый план питания на неделю и список покупок
• Советы, как избежать ошибок, «кето-гриппа» и дефицитов
• Подходит даже новичкам: есть мягкий кето-вариант для лёгкого старта
Забудьте про голод и ограничения. Начните питаться вкусно, насыщенно и с пользой – уже сегодня.
Кето – это не просто про еду. Это про лёгкость, ясность и здоровье.
Администрация сайта Литрес не несет ответственности за представленную информацию. Могут иметься медицинские противопоказания, необходима консультация специалиста!