Аутентичная еда из корейских дорам. Понравьтесь маме вашего биаса
Сидишь, смотришь дораму, а на экране едят. И думаешь: «Вот бы попробовать!» Зачем пробовать, если можно приготовить? Экран теперь не преграда!Пятьдесят аутентичных рецептов корейской кухни, доступных для приготовления здесь и сейчас. Только правильная посуда и правильные ингредиенты. Но самое уникальное – культурный контекст. Это книга про еду из ваших любимых дорам, и во время чтения вы ни на секунду об этом не забудете. Вы будете ходить знакомыми тропами, открывая для себя всё новые чудеса.
Жил да был Кир Нарциссов – блистательный молодой человек. Несмотря на свой юный возраст он работал главным редактором крупнейшего в стране издательства, и вообще успешен был не по годам. Знал он, как деньги заработать, но только это и знал: ни пуговицу пришить, ни курицу потушить. А всё свободное от работы время он посвящал салонам красоты, дорогим бутикам да ресторанам. Отец его, Павел Иванович Нарциссов, советник самого Президента, сильно горевал от этого: «Вот бы Кир хоть чуть-чуть был похож на сына моего друга Громова!»
В маленькой квартирке на окраине города жил да был сын Громова. И был он умелец и разумник: мог и в доме убрать, и мясорубку собрать, и одежду залатать. Вот только с деньгами у него было туго. Отец его, Пётр Иванович Громов, хозяин самого крупного издательства в стране, сильно горевал от этого: «Вот бы он был хоть немного похож на сына моего друга, Кира Нарциссова!»
И так бы и продолжали тужить два влиятельных мужчины, кабы не узнали однажды о желаниях друг друга.
Добро пожаловать в яркий, пряный и удивительно вкусный мир африканской уличной еды!
Это не просто сборник рецептов – это гастрономическое путешествие по рынкам, улицам и шумным кварталам Африки, где каждый уголок пахнет жареным перцем, копчёным мясом и свежим хлебом.
В этой книге собраны 50 настоящих рецептов блюд, которые готовят прямо на улицах – от нигерийского суя и кенийских самос до ганских пончиков, тунисских бриков и освежающих напитков. Все рецепты адаптированы для домашнего приготовления, с подробными пошаговыми инструкциями, понятными ингредиентами и аутентичной атмосферой.
«Пираты Карибского моря: что ели морские разбойники?» – это гастрономическое путешествие сквозь ветер, соль и пушечный дым.
В этой книге собраны 40 аутентичных рецептов, вдохновлённых реальной кухней морских разбойников XVIII века: от солонины и хардтака до кокосового пюре и десертов с ромом.
Ты не шеф-повар и не фанат кулинарных марафонов? У тебя нет времени на замороченные рецепты с десятком этапов и экзотическими ингредиентами? Тогда эта книга – именно то, что нужно!
"Готовим без заморочек" – это сборник простых, быстрых и вкусных рецептов на каждый день. Здесь ты найдёшь блюда, которые реально приготовить за 10–20 минут из того, что уже есть на кухне.
Макароны, яйца, картошка, рис, овощи, тушёнка, сосиски – всё, что знакомо и доступно.
Вечный вопрос: "Что сегодня приготовить?" – знаком каждому, кто заботится о близких. Эта книга создана для того, чтобы избавить тебя от лишних раздумий, сэкономить время и силы, при этом сохранив тепло, вкус и уют в каждом приёме пищи.
«Меню для всей семьи: как накормить всех и не устать» – это 60 проверенных рецептов на каждый день, которые подойдут и для будней, и для выходных. Здесь ты найдёшь:
простые обеды и ужины,
полезные завтраки,
тёплые супы,
быстрые перекусы,
лёгкую выпечку,
блюда с мясом, без мяса и с рыбой.
Каждое блюдо – это экономия времени и минимум усилий, а главное – довольные лица за столом. Готовь вкусно, разнообразно и без стресса!
«Ритм и вкус» – это не просто кулинарная книга. Это приглашение на кухню, где сковородка подпевает, нож танцует, а аромат специй растворяется в ритмах любимого бита. Здесь каждый рецепт – это не только шаги и граммы, но и настроение, музыкальное сопровождение, состояние души.
Ты не просто жаришь картошку – ты фристайлишь с розмарином. Не просто варишь суп – ты медитируешь в такт амбиенту. Здесь ты найдёшь блюда, которые станут саундтреком твоего утра, вечера, дождливой субботы и громкой вечеринки на двоих.
Добро пожаловать в самую тёплую и сладкую кулинарную книгу из Сказочного Леса!
«Кухня Винни-Пуха: мёд, пироги и уютные десерты» – это не просто сборник рецептов. Это приглашение на чай с Пухом, Пятачком, Тигрой и другими любимыми героями. Здесь пахнет мёдом, яблоками, ванилью и детством.
Каждое блюдо – это история. Пирог, который пекла Кенга в дождливое утро. Оладушки, от которых у Ру прилипли уши. Пряничные сердечки, которые Пятачок прятал в банку «на потом». А ещё уютные напитки, запеканки, печенье и, конечно, мёд – везде, где только можно.
Эта книга создана для тех, кто любит простую домашнюю еду, тепло на кухне и сказки в каждом утре.
Пеките, мешайте, пробуйте – и пусть ваше чаепитие станет чуть волшебнее.
«Рецепты для глиняных горшочков» – это коллекция вкусных и ароматных блюд, приготовленных в глиняной посуде. В книге вы найдете простые и проверенные рецепты: от сытных супов и томленого мяса до нежных десертов. Глиняные горшочки сохраняют сочность и насыщенный вкус, делая каждое блюдо особенным. Идеально для тех, кто ценит домашнюю кухню и традиции. Готовьте с удовольствием!
Домашнее мороженое – это не просто лакомство, а целый мир вкусов, творчества и радости! Эта книга – ваш надёжный помощник в создании самых вкусных, ярких и натуральных мороженых для всей семьи.
Внутри – простые пошаговые рецепты:
• классических и необычных вкусов,
• идеи для веганов и ЗОЖников,
• а также целый раздел, посвящённый детскому мороженому: весёлые формы, яркие слои, любимые сладости и натуральные ингредиенты.
Погрузитесь в холодную алхимию мороженого, научитесь подбирать базу, добавлять специи и фрукты, создавать настоящий праздник вкуса и цвета на вашем столе.
Готовьте с любовью, радуйте близких и наслаждайтесь каждым летним днём!
В книге собраны лучшие рецепты домашних тортов и пирогов, полностью лишённых лактозы. Здесь вы найдёте классические и современные десерты: от воздушных кексов до фруктовых тартов и шоколадных брауни. Каждый рецепт разработан так, чтобы легко заменить молочные продукты на растительные альтернативы, сохраняя при этом нежный вкус и аромат выпечки. Используются доступные ингредиенты: растительное, овсяное, миндальное, кокосовое или соевое молоко, растительные масла, свежие фрукты и ягоды, орехи и специи. Книга подойдёт как людям с непереносимостью лактозы, так и всем, кто заботится о своём здоровье или просто ищет новые интересные вкусы. Простые пошаговые инструкции, проверенные сочетания продуктов и вдохновляющие идеи для декора помогут вам порадовать себя и близких вкусной, ароматной, а главное – безопасной для всех выпечкой.
Эти рецепты – ваш путеводитель в мир высокой кухни, адаптированной для домашнего приготовления. Откройте для себя искусство создания шедевров из простых продуктов, погрузитесь в мир удивительных вкусовых сочетаний и поразите своих близких и гостей кулинарными изысками.