Скачать все книги автора Татьяна Федоровна Плотникова
Ежеквартальный периодический журнал по кукольной миниатюре. Основные темы номера: бренд кукольной миниатюры Bodo Henning, необычный 63-комнатный кукольный дом, знакомство с художником, изготавливающим уникальную кукольную мебель по музейным образцам, интервью с создателем исторически точных и колоритных румбоксов. Репортаж с прошедшей выставки и анонс предстоящих мероприятий. Три весенних мастер-класса и советы по уходу за миниатюрой.
Ежеквартальный периодический журнал по кукольной миниатюре. Основные темы номера: бренд кукольной миниатюры Chrysnbon, интервью с мастерами кукольной миниатюры. Новая рубрика – «Путеводитель». В этом номере кукольный тур по двум столицам. Репортаж с прошедших весенних выставок и два новых мастер-класса.
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара.
Мы научим, как заготовить впрок ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить – морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщ с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель – все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой удивить всех запахами и вкусами солнечного лета.
И особенный подарок в книге – рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.
Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консерваций – всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.