Скачать все книги автора Романова Алексеевна Виктория

"Мясные супы без заморочек" – это простая и практичная кулинарная книга для всех, кто ценит вкусную домашнюю еду и не хочет тратить часы у плиты. В сборнике собраны 20 проверенных рецептов мясных супов на каждый день: классические и современные, с курицей, говядиной, свининой, тушёнкой, копчёностями и разными крупами. Здесь вы не встретите сложных техник и экзотических ингредиентов – только доступные продукты и пошаговые инструкции.

Эта книга идеально подойдёт для начинающих и занятых людей, которым важна простота и надёжный результат. Каждый рецепт описан максимально понятно, чтобы любой желающий мог легко повторить блюдо на своей кухне. Больше никаких заморочек – только сытные, ароматные и настоящие мясные супы для всей семьи.

В этой книге вы найдёте более 50 вкусных и простых рецептов десертов без добавленного сахара, которые подходят людям с диабетом, а также всем, кто заботится о здоровье и следит за уровнем сахара в крови. Каждое блюдо разработано с учётом гликемического индекса, содержит только натуральные ингредиенты, полезные для организма, и позволяет наслаждаться сладким без вреда для здоровья.

Внутри вас ждут нежные творожные запеканки, лёгкие фруктовые муссы, ароматные запечённые фрукты, полезные пудинги, ягодные десерты, домашние сорбеты и многое другое. Рецепты снабжены подробными инструкциями и простыми продуктами, которые легко найти в любом магазине.

Эта книга будет полезна не только людям с диабетом, но и тем, кто придерживается здорового питания, снижает количество сахара в рационе, а также родителям, которые заботятся о питании своих детей. Вы сможете разнообразить повседневное меню и открыть для себя множество новых, полезных и вкусных десертов.

Эта книга – ваш надежный путеводитель по миру насыщенных, ярких и по-настоящему вкусных блюд, в которых соль не играет главную роль. Здесь собраны лучшие рецепты для тех, кто заботится о здоровье, хочет снизить потребление соли, но не готов жертвовать удовольствием от еды.

Каждое блюдо создано так, чтобы раскрыть природный вкус овощей, злаков, рыбы, мяса и бобовых с помощью трав, специй, цитрусовых и натуральных ароматов.

В книге вы найдете супы, горячие блюда, салаты, гарниры и даже полезные десерты, которые удивят даже искушенного гурмана – всё с минимальным количеством соли или вовсе без неё.

С "Меньше соли, больше вкуса" вы научитесь:

легко заменять соль специями и натуральными продуктами;

создавать сложный вкус без лишней соли;

радовать себя и близких вкусными, полезными и разнообразными блюдами каждый день.

Сделайте шаг к здоровью и новым гастрономическим открытиям – убедитесь, что насыщенный вкус возможен и без солонки!

Правильно подобранный рацион – ключ к долгой и активной жизни при диабете 2 типа. Кето-питание помогает не только стабилизировать уровень сахара в крови, но и улучшить общее самочувствие, снизить вес и предотвратить развитие осложнений. Эта книга – ваш подробный гид по приготовлению вкусных, простых и безопасных блюд, которые идеально подходят для кето-диеты и отвечают всем требованиям питания при диабете 2 типа.

В сборнике вы найдёте 20 проверенных рецептов завтраков, обедов и ужинов, каждый из которых основан на принципах низкоуглеводного и высокожирового питания. Все блюда легко готовятся из доступных продуктов, не содержат сахара и быстрых углеводов, богаты белком, клетчаткой и полезными жирами. Каждый рецепт сопровождается пошаговой инструкцией и советами по выбору ингредиентов.

Книга станет незаменимым помощником для тех, кто хочет изменить свой образ жизни, взять диабет под контроль и радоваться каждому приёму пищи без чувства вины.

Пикания, лингвиса и секреты чураскерии – это практическое руководство для всех, кто мечтает почувствовать настоящий дух бразильского застолья, не покидая своей кухни. Перед вами не просто сборник мясных рецептов – это приглашение в мир огня, ароматов, дружбы и ритуалов настоящей чураскерии.

В книге собраны самые яркие и традиционные блюда Бразилии: от легендарной пикании и сочных лингуис до жареного ананаса, винегрета, фарофы и фейжоады. Здесь вы найдете как классические, так и современные вариации, простые маринады, соусы и гарниры, которые составляют душу любого хорошего застолья.

Каждый рецепт описан подробно, с акцентом на технику и нюансы приготовления, чтобы мясо всегда получалось сочным, а вкусы – яркими и гармоничными. В книге нет места суете и модным «лайфхакам»: только проверенные методы, максимум вкуса и уважение к культуре чураскерии.

Погрузитесь в насыщенные краски и ароматы настоящей Карибской кухни вместе с книгой "Кулинария Карибов: Вкус Доминики". Это уникальное гастрономическое путешествие подарит вам более 30 проверенных рецептов, вдохновленных традициями острова Доминика – сердца нетронутых тропиков.

В книге собраны блюда, которые легко повторить на любой кухне: острые супы и густые рагу, пряные карри, жареная рыба, кокосовые десерты, сочные овощи и необычные гарниры из батата и юкки. Каждый рецепт – это гармония свежих продуктов, экзотических специй, наследия африканской, французской и индейской кулинарии.

Вас ждут практичные пошаговые инструкции, короткие советы и секреты, благодаря которым вы научитесь готовить и привычные блюда – по-новому, и традиционные карибские деликатесы – с настоящим островным вкусом. Неважно, ищете ли вы простой летний салат, яркое блюдо для ужина или необычный домашний десерт, здесь найдется всё, чтобы удивить родных и создать атмосферу настоящего праздника.

"Кето и ПП с ветчиной: вкусно и правильно" – это коллекция рецептов, ориентированных на людей, которые придерживаются кето-диеты или здорового питания, но не хотят отказываться от вкусных и сытных блюд. В каждом рецепте использованы продукты, которые подходят для поддержания низкоуглеводного образа жизни, такие как ветчина, сыр, яйца и овощи, что делает блюда не только полезными, но и вкусными. Здесь вы найдете различные варианты закусок, салатов, запеканок и горячих блюд с ветчиной, которые легко готовятся и идеально подходят для обеда или ужина. Рецепты специально подобраны с учетом простоты и быстроты приготовления, а также использования доступных ингредиентов, чтобы каждый мог легко включить их в свой ежедневный рацион.

Откройте для себя новый взгляд на канадскую кухню – смелое смешение традиций Азии, Франции и северной природы! В этой книге вы найдёте двадцать оригинальных рецептов, созданных на стыке культур и вкусов. Дикий лосось встречается с мисо и кленовым сиропом, французская классика обретает азиатские оттенки, а лесные ягоды и грибы становятся неотъемлемой частью современной гастрономии.

Каждый рецепт – это не просто еда, а маленькое приключение: спринг-роллы с уткой и черникой, супы с хвойной солью, фуа-гра с кимчи, рататуй с мисо, тайские супы на канадский лад, салаты с дикорастущими травами и многие другие необычные блюда. Вы научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, открывая новые горизонты вкуса.

Эта книга вдохновит вас готовить из местных и сезонных ингредиентов, смело экспериментировать на кухне и ощущать на своей тарелке диалог культур – от шумного Торонто до тишины канадского леса.

Погружайтесь в фьюжн-вкус Канады – и творите свои гастрономические открытия!

Этот сборник – идеальное решение для тех, кто хочет питаться правильно, но не готов жертвовать вкусом и сытностью вторых блюд. Здесь вы найдёте 20 разнообразных рецептов для будней и праздников: от нежной курицы со шпинатом и запеканки из цветной капусты до ароматной тушёной говядины с тыквой и рыбных биточков на пару. Все блюда готовятся из простых, доступных продуктов, не содержат "лишнего" жира, сахара и лишних калорий, легко усваиваются и при этом отлично насыщают. Каждый рецепт составлен с учётом баланса белков, медленных углеводов и клетчатки, а пошаговые инструкции подойдут даже новичкам на кухне.

Готовьте с удовольствием, наслаждайтесь вкусом и не бойтесь за свою фигуру!

Коста-Рика – это не только рай для любителей природы и приключений, но и источник ярких, насыщенных вкусов. В этой книге собраны адаптированные рецепты традиционной коста-риканской кухни для тех, кто страдает пищевыми аллергиями или просто ищет полезные и натуральные блюда.

Вы не найдете здесь молочных продуктов, яиц, глютена и орехов – только свежие овощи, фрукты, рис, бобовые, маниок, кукурузу, зелень и ароматные специи. В каждом рецепте акцент на простоту, доступность ингредиентов и аутентичный вкус, который переносит прямо на солнечное побережье Коста-Рики.

Книга содержит 40 подробных рецептов: супы, основные блюда, гарниры, салаты и даже десерты и прохладные закуски – всё, чтобы ваш стол стал вкусным, разнообразным и безопасным даже для самых чувствительных гурманов.

Подойдет веганам, людям с аллергией на молоко, яйца, орехи и глютен, а также всем, кто хочет расширить свои гастрономические горизонты без риска и компромиссов.

Безглютеновая диета – это не ограничение, а новый мир вкусов и кулинарных открытий. В этой книге собраны простые и разнообразные рецепты, которые подойдут для ежедневного домашнего меню без пшеничной муки и других источников глютена. Вы найдете блюда на завтрак, обед и ужин: сытные каши, питательные супы, салаты, горячие блюда, выпечку и даже полезные десерты. Каждый рецепт составлен из доступных ингредиентов, а подробные пошаговые инструкции позволят готовить без хлопот даже тем, кто только начинает знакомство с безглютеновой кухней.

Эта книга поможет вам сделать питание не только безопасным, но и вкусным – каждый день!

Этот сборник рецептов создан специально для тех, кто сталкивается с пищевыми ограничениями, но не готов мириться с однообразием и скукой на кухне. Все блюда в книге не содержат глютена, молочных продуктов и яиц, что делает их идеальным выбором для аллергиков, веганов, а также всех, кто заботится о разнообразном и полезном питании.

В книге собраны проверенные домашние рецепты на каждый день – от сытных супов и вторых блюд до выпечки, десертов и оригинальных салатов. Каждый рецепт написан понятно, подробно и рассчитан на простые, доступные ингредиенты. Здесь вы найдёте идеи для завтраков, обедов и ужинов, которые понравятся не только людям с пищевой непереносимостью, но и всем, кто хочет попробовать новое, вкусное и современное.

В книге собраны лучшие рецепты домашних тортов и пирогов, полностью лишённых лактозы. Здесь вы найдёте классические и современные десерты: от воздушных кексов до фруктовых тартов и шоколадных брауни. Каждый рецепт разработан так, чтобы легко заменить молочные продукты на растительные альтернативы, сохраняя при этом нежный вкус и аромат выпечки. Используются доступные ингредиенты: растительное, овсяное, миндальное, кокосовое или соевое молоко, растительные масла, свежие фрукты и ягоды, орехи и специи. Книга подойдёт как людям с непереносимостью лактозы, так и всем, кто заботится о своём здоровье или просто ищет новые интересные вкусы. Простые пошаговые инструкции, проверенные сочетания продуктов и вдохновляющие идеи для декора помогут вам порадовать себя и близких вкусной, ароматной, а главное – безопасной для всех выпечкой.

Эта книга – ваш надёжный помощник на пути к здоровью почек и полноценной жизни без вкусовых жертв. “Готовим без соли: вкусные рецепты для почечной диеты” – сборник простых и аппетитных блюд, разработанных специально для тех, кто хочет ограничить или полностью исключить соль из своего рациона, но при этом сохранить радость от еды.

Внутри вы найдёте двадцать разнообразных рецептов: супы, каши, горячие блюда, салаты и полезные закуски. Каждый рецепт адаптирован с учётом особенностей почечной диеты, чтобы блюда оставались насыщенными вкусом, ароматом и пользой. Вы научитесь сочетать овощи, мясо, птицу и рыбу, используя специи и натуральные добавки вместо соли, открывая для себя новые грани кулинарного удовольствия.

Книга будет полезна тем, кто столкнулся с хроническими заболеваниями почек, гипертонией, отёками или просто заботится о своём здоровье. Каждый рецепт снабжён подробной пошаговой инструкцией, списком простых ингредиентов и советами по приготовлению.

Современная женщина живёт в бешеном ритме, а на её плечах и работа, и семья, и забота о себе. Но далеко не всегда стандартные диеты и советы из интернета помогают чувствовать себя бодрой, энергичной и, главное, счастливой каждый день месяца. Ведь гормональный фон – тонкая, хрупкая система, от которой зависят и настроение, и работоспособность, и женское здоровье. Питание – ключевой инструмент поддержки этой системы.

«Цикл вкуса: рецепты для женского гормонального баланса» – это не просто сборник полезных и вкусных блюд. Это практическое руководство для тех, кто хочет настроить своё питание в гармонии с собственным телом, поддерживать энергию и хорошее самочувствие в любой фазе цикла.

Как пережить «эти дни» без истерик, боли и чувства, что мир рушится? Как не срываться на близких, не умирать от усталости и не хотеть сожрать всё сладкое в доме? Ответ проще, чем кажется: поддержка начинается с тарелки. Эта книга – практическое руководство для всех, кто устал страдать из-за ПМС и хочет взять своё состояние под контроль.

Внутри вы найдёте 30 продуманных рецептов на каждый день – простых, вкусных, доступных, без новомодных суперфудов и мрачного занудства. Только реальные блюда, составленные с учётом женских потребностей: восполнение дефицита магния и железа, баланс гормонов, снижение воспаления и борьба с отёками. Здесь нет диетических издевательств – только рабочие приёмы, чтобы легче пережить любые "американские горки" настроения и боли.