Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том посвящен любителям охоты, в нем подробно рассказывается об охотничьих собаках, использовавшихся в традиционной русской охоте, о том, как найти того или иного зверя или птицу, дано много секретов, как охотиться на разных зверей и птиц, а также как их ловить.

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.

В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том адресован всем, кто интересуется ведением земледелия, животноводства или пчеловодства, ведь многие старинные методы сельского хозяйства актуальны до сих пор и могут быть весьма полезны и для современного хозяина, а некоторые из них научат чему-то новому или откроют забытые секреты.

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе представлены старинные рецепты приготовления лекарственных и косметических средств: тема здоровья и красоты тела была и остается актуальной для всех людей – и прошлых веков, и современности, но старинные лекарства, эликсиры, мази, снадобья, косметические воды и т. д., окутанные ореолом таинственности, по-прежнему пользуются большим спросом и помогают многим людям.

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.

В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. Данный том будет находкой для людей изобретательного ума в области прикладных наук, любителей и профессионалов, – в нем много старинных хозяйственных секретов: например, как отстирать ту или иную ткань или как вывести пятно, как своими руками приготовить краску любого цвета для ткани, дерева, бумаги и др.

Психология глупости – сборник эссе современных ученых и философов о природе глупости. Они определяют, кто такие глупцы и м*даки, разбираются, чем первые отличаются от вторых, стараются понять, почему очевидно умные люди вроде Стива Джобса и Аль-берта Эйнштейна совершают глупые поступки, как на все это влияют средства массовой информации, что такое постправда и что со всем этим делать.

Тексты всех акафистов настоящего издания соответствуют текстам, полученным из Издательского совета Русской Православной Церкви и рекомендованным к публикации.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

С древних времен человеческая мысль обращалась в слова и пленяла дух. Мастерство слова всегда помогало найти путь к человеческим сердцам, недаром ораторское искусство ценилось на протяжении веков.

Книга, которую вы держите в руках, – это сборник цитат и изречений, передававшихся из поколения в поколение. Античность, Древний Восток, Новое и Новейшее время оживут перед вами и предстанут самыми яркими и запоминающимися образами.

Деятели литературы, науки, религии, искусства и кино с разных концов света воодушевляют, мотивируют, вдохновляют на переосмысление основ жизни и бытия, напоминают о вечных истинах и истинных целях.

Тексты акафиста настоящего издания соответствуют текстам, полученным из Издательского совета Русской Православной Церкви и рекомендованным к публикации.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Приведены тексты Устава внутренней службы Вооруженных Сил Российской Федерации, Дисциплинарного устава Вооруженных Сил Российской Федерации, Устава гарнизонной и караульной служб Вооруженных Сил Российской Федерации (утверждены Указом Президента РФ от 10.11.2007 № 1495), а также текст Строевого устава Вооруженных Сил Российской Федерации (утвержден приказом министра обороны РФ от 11.03.2006 № 111).

Рифмы матушки Гусыни – это знаменитый сборник стихов, песенок, загадок, считалок, дразнилок, колыбельных и других веселых вещей. Пожалуй, нет ни одного ребенка в англоязычных странах, который бы не знал этой книги. Ее персонажи стали неотъемлемой частью нашей жизни. Это и Шалтай-Болтай, и неразлучные Твидлдум и Твидлди, и Червонная дама, и Джек, построивший дом, и Человек скрюченные ножки и многие другие. Некоторые стихи из этого сборника знакомы нашему читателю по переводам Корнея Чуковского и Самуила Маршака. Данная книга – самая полная из существующих. Автором великолепных переводов является Родин Игорь Олегович, писатель, издатель, драматург и переводчик. Все переводы выполнены поистине мастерски и пронизаны искрометным, настоящим английским юмором. Книга представляет собой билингву, то есть двуязычное издание. Параллельно русскому переводу идет английский текст.

Кондак, акафист и молитвы Божией Матери, читаемые пред Ее чудотворной иконой.

Акафист за единоумершего имеет келейное употребление. Его принято читать дома, в дополнение к заупокойному чтению Псалтири, ежедневно в течение сорока дней со дня кончины человека. Чтение обычно повторяют каждый год, начиная его за сорок дней до годовщины смерти.

Не хотите посвятить свою жизнь постоянному наведению порядка в доме?

Не хотите лихорадочно убираться перед неожиданным приходом свекрови или других гостей? Не хотите непрерывно убирать разбросанные детские игрушки?

Не хотите тратить время на поиск срочно потребовавшейся вещи?

Не хотите? Значит, вас уже по крайней мере двое – вы и автор этой книги, ну… и еще каких-то пару миллиардов хозяек! Только в отличие от вас и от них Кассандра Аарссен – работающий профессионал высочайшего класса и заботливая мать – точно знает, как решить все эти и многие другие проблемы, затрачивая всего лишь 15 минут в день! И этими знаниями она щедро делится с вами на страницах своей книги.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

В конспекте лекций рассмотрена сущность домоведения с теоретической и практической стороны, даются основные понятия и терминология. Домоведение как наука изучения домашней среды и окружающего социума, отечественный и зарубежный опыт домоведения, семья как социальный институт общества, домашнее хозяйство и семейный бизнес – основные темы конспекта лекций.

Сколько раз вы ловили себя на мысли, что ничего не успеваете, что в сутках недостаточно часов? Что, как бы вы ни старались, вокруг продолжает разрастаться бардак, и складывается ощущение, что хаос вот-вот поглотит вашу жизнь?

Эта книга об уникальной методике наведения порядка дома и в жизни. Взяв за основу американскую систему ведения домашнего хозяйства – FlyLady (Флайледи) – и переложив ее на условия российской действительности, самая известная #СчастливаяХозяйка и блоггер создала методику, позволяющую всего за 15 минут наводить в доме идеальный порядок.

Более 70 тысяч женщин уже убедились в эффективности системы 15-минуток, полезности регулярного размусоривания дома и плюсах здорового минимализма.

Наверняка многим садоводам и огородникам знакомо чувство подавленности из-за осознания того, что они опаздывают посеять семена на рассаду или подготовить почву к посадке и сделать еще массу дел, необходимых для благоустройства участка к летнему сезону. Именно поэтому так важно заранее составить план всех работ и следовать ему, внося незначительные коррективы в зависимости от капризов погоды. А с составлением круглогодичного плана вам помогут советы Галины Кизимы, известного садовода с полувековым стажем. Автор книги предлагает удобный и проверенный на личном опыте календарь работ в саду и огороде. Также вы найдете здесь народные погодные приметы на каждый месяц.

Cохранен издательский макет.

Микрозелень содержит большое количество витаминов и микроэлементов и является хорошим дополнением ко многим блюдам. Вырастить микрозелень может каждый даже у себя на подоконнике. Не нужно разбираться в садоводстве или покупать дорогие удобрения, достаточно лишь знать некоторые правила и грамотно сочетать молодые ростки с другими продуктами. В книге содержатся не только подробные рекомендации по выращиванию, но и самые вкусные рецепты простых блюд с микрозеленью на каждый день.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Главная ценность правильно составленной чайной композиции – в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!) достичь в насыщенных и редких комбинациях. Книга предлагает вам совершить необычное и вдохновляющее путешествие в мир чая, постигая искусство создания уникальных чайных сборов. Она предназначена для истинных гурманов, ценителей чая и тех, кто стремится к творчеству и самообновлению. На страницах вы найдете изящные и оригинальные способы сочетания различных видов чая и ароматных трав, специй, фруктов и цветов. Здесь собраны секреты чайных мастеров и инновационные идеи для создания эксклюзивных миксов.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Луна, как и другие планеты солнечной системы, неизменно каждый день влияет на нас, то даря прилив сил, то суля их упадок. Книга, которую вы держите в руках, поможет вам спланировать свой год так, чтобы укрепить семейные узы, наладить отношения с близкими, принести в свой дом гармонию. Кроме того, вы узнаете множество рецептов вкуснейших блюд, получите ответы на свои вопросы из советов психолога, множество секретов ведения домашнего хозяйства и просто займете свое время в компании уютной книги-календаря. Желаем вам теплого, семейного Нового года!

Лихорадочно убираться для того, чтобы вскоре обнаружить рабочее место, стулья или диван под слоем пыли или вещей? Откройте мировой бестселлер, который меняет представление о порядке и «перезагружает» жизнь.

Мари Кондо – эксперт №1 по наведению порядка – с детства выбрала уборку главным делом жизни. Пока ее подружки играли и искали идеальную любовь, она много убиралась и искала идеальный способ складывать носки. В результате Мари изобрела революционный метод расхламления и заработала миллионы, помогая другим расчищать пространство для жизни.

С методом КонМари вы сможете содержать дом в чистоте, избавиться от лишних вещей и хранить любимые предметы с умом. Бонусом идет излечение от шопоголизма и освобождение места для новых эмоций.

«Уборка – это особенное событие, которое происходит раз в жизни», – пишет Мари Кондо. Следуйте рекомендациям автора и наведите порядок дома и в жизни, раз и навсегда.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Лихорадочно убираться для того, чтобы вскоре обнаружить рабочее место, стулья или диван под слоем пыли или вещей? Откройте мировой бестселлер, который меняет представление о порядке и «перезагружает» жизнь.

Мари Кондо – эксперт №1 по наведению порядка – с детства выбрала уборку главным делом жизни. Пока ее подружки играли и искали идеальную любовь, она много убиралась и искала идеальный способ складывать носки. В результате Мари изобрела революционный метод расхламления и заработала миллионы, помогая другим расчищать пространство для жизни.

С методом КонМари вы сможете содержать дом в чистоте, избавиться от лишних вещей и хранить любимые предметы с умом. Бонусом идет излечение от шопоголизма и освобождение места для новых эмоций.

«Уборка – это особенное событие, которое происходит раз в жизни», – пишет Мари Кондо. Следуйте рекомендациям автора и наведите порядок дома и в жизни, раз и навсегда.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.

Лихорадочно убираться для того, чтобы вскоре обнаружить рабочее место, стулья или диван под слоем пыли или вещей? Откройте мировой бестселлер, который меняет представление о порядке и «перезагружает» жизнь.

Мари Кондо – эксперт №1 по наведению порядка – с детства выбрала уборку главным делом жизни. Пока ее подружки играли и искали идеальную любовь, она много убиралась и искала идеальный способ складывать носки. В результате Мари изобрела революционный метод расхламления и заработала миллионы, помогая другим расчищать пространство для жизни.

С методом КонМари вы сможете содержать дом в чистоте, избавиться от лишних вещей и хранить любимые предметы с умом. Бонусом идет излечение от шопоголизма и освобождение места для новых эмоций.

«Уборка – это особенное событие, которое происходит раз в жизни», – пишет Мари Кондо. Следуйте рекомендациям автора и наведите порядок дома и в жизни, раз и навсегда.

В формате a4.pdf сохранен издательский макет.