Диетология для медсестры

В книге подробно представлено современное лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, сахарном диабете, аллергии; также описаны методы энтерального и парентерального питания. Приведена рецептура блюд, незаменимая в ежедневной практике.

Издание сопровождается Приказами Минздрава РФ, актуализированными методическими инструкциями, которые окажут правовую поддержку и практическую помощь в области питания в медицинских и оздоровительных учреждениях.

Книга адресована диетологам, гастроэнтерологам, семейным врачам. Благодаря ясному и понятному изложению, большому количеству практических советов она будет полезна широкому кругу читателей.

Что нужно есть, чтобы здоровье пришло само, без лекарств? Как питаться, чтобы оставаться в отличной форме и иметь цветущий вид? Книга расскажет об особенностях лечебного питания при различных заболеваниях, о современных диетах, полезном воздействии блюд на нашем столе для тех, кто хочет вновь обрести силу и уверенность, похудеть или поправиться. Вкусные и простые рецепты делают книгу прекрасным помощником для каждого, кто ценит свое здоровье.

Михаил Гурвич – известнейший врач-диетолог России, более 40 лет проработавший в Клинике лечебного питания РАМН, – дает советы по выбору подходящего вам питания и отвечает на вопросы, которые часто волнуют пациентов.

Лечебное питание – самый главный терапевтический фактор при хронических заболеваниях органов ЖКТ.

На основе 40-летнего опыта лечебной работы в Институте питания РАМН знаменитый врач дает научные рекомендации по сбалансированному и вкусному питанию для лечения и профилактики заболеваний.

Надежные и простые советы специалиста помогут узнать о связи питания и заболеваний ЖКТ, снизить количество медикаментов, исключить или свести к минимуму осложнения, обрести хорошее самочувствие.

Ответы на все вопросы, часто задаваемые на приеме у гастроэнтеролога, – в одной книге!

Правильное питание – это самое главное для тех, у кого диабет или есть предрасположенность к нему. Автор Михаил Гурвич, ведущий диетолог России, не скрывает, что сам является диабетиком со стажем. Поэтому его советы не только высокопрофессиональны, но легкоисполнимы, вкусны и многократно проверены на практике: как выбрать диетические продукты; таблицы замены продуктов на основе хлебных единиц; более 100 рецептов из круп, яиц, творога, мяса, рыбы и молока.

Рецепты вкусных блюд со сбалансированным составом помогут вам чувствовать себя здоровым человеком.

В каждом добром доме всегда есть хорошая книга о здоровом питании.

Современная Большая книга о питании для здоровья создана Михаилом Гурвичем, ведущим диетологом России, на основании своего 40-летнего лечебного опыта в Институте питания РАМН. На протяжении 20 лет доктор Гурвич обучил 3 млн своих пациентов и читателей, как осознанно относиться к продуктам питания и при помощи еды избавиться от старых болезней и килограммов и не приобрести новых. В книге удобная структура и легко найти ответы на все вопросы, которые задают на приеме у врача-гастроэнтеролога. Это проверенные рекомендации опытного врача, расшифрованные и детально подкрепленные рецептами вкусных и полезных блюд.

Благодаря этой книге вы сможете легко добиться того, чтобы питание на вашем столе приносило здоровье и отвечало потребностям вашего организма. Она проверена наукой и поколениями читателей и включает полную информацию о вкусной и здоровой пище.

Что значат здоровые суставы, не задумываешься, пока они не начинают серьезно беспокоить. Свобода от боли при движении во многом зависит от еды, которую мы выбираем изо дня в день. Как питаться, чтобы восстановить радость движения? Как помочь при болях в коленях, руках, если врач поставил диагноз остеоартроз, ревматоидный артрит, подагра? Автор книги Михаил Гурвич, диетолог, врач высшей категории, проработавший в клинике лечебного питания Института питания Российской Академии медицинских наук более 40 лет, предлагает вам сбалансированные диеты и рецепты вкусных и полезных блюд для поддержания здоровья ваших суставов.

Высокий темп жизни, нерегулярное питание и частые стрессы могут привести к избыточному весу, язве и гастриту. В борьбе с лишними килограммами за крепкое здоровье природа и медицина предлагают мощное оружие – это правильно выбранные и приготовленные продукты на нашем столе. Воспользуйтесь им, следуя советам самого авторитетного врача-гастроэнтеролога России Михаила Гурвича. Обладая подтянутой фигурой, мы чувствуем себя бодрее, моложе и привлекательнее, а болезни уходят в прошлое.

Питаться правильно – совсем не сложно. Советы Михаила Гурвича о сбалансированном правильном питании помогут вам наладить работу пищеварительной системы и обрести стройную форму.

Диетологам часто задают вопрос: можно ли улучшить зрение при помощи лечебного питания? Врачи дают твердый положительный ответ. Читатель получит проверенные рекомендации лучшего диетолога для предупреждения куриной слепоты и других заболеваний глаз, правила питания при глаукоме, советы при катаракте, витамины при заболевании глаз.

Советы врача окажутся не только авторитетными и проверенными, но и вкусными и оригинальными. Они помогут самостоятельно составить меню на каждый день, чтобы восстановить зоркость.

Молодая практикантка с ангельским лицом, только лишь переступив порог старинной больницы, приносит тайну о шраме, который отягощает левую сторону её щеки. Главный герой – молодой врач Оливер, сблизившись с милой практиканткой, решает научиться основам пластической хирургии, дабы избавить прекрасное создание от страшного шрама. Но его любовь к девушке и страсть к исцелению приводит к неожиданным изменениям не только в жизни молодой практикантке, но и в его собственной судьбе.

Можно ли игнорировать подготовку к беременности? Определённо, нет!Психологическая и физическая готовность к родительству снижает огромное число рисков для мамы и малыша – а также кратно снижает риски возникновения послеродовой депрессии.Если вы настроены на здоровую и благополучную беременность, прочтение этой книги точно не будет лишним, ведь из неё вы узнаете всё про анализы, обследования, питание, витамины и даже психологическую готовность к родительству!

Страдаете хронической болью, которая не поддается лечению? Возможно ваша боль нейропластическая (на нервной почве). Как бы то ни было, примите мое искреннее сочувствие. Но это пособие способно дать вам гораздо больше, чем простое сострадание. На примере моей истории, пройденной мною психотерапии, а также моего опыта изучения клинических исследований зарубежных ученых в области хронической боли, вы узнаете о том, как снизить вашу хроническую боль и, возможно, впоследствии у вас получится избавиться от нее полностью.

В предлагаемой книге даны базовые знания, касающиеся стресса, острого стрессового расстройства, влияния стресса на увеличение веса, реакции «бей или беги», реакции релаксации для снятия стресса, эффективных способов управления стрессом, лучших витаминов для снятия стресса и тревоги, феномена выгорания, заботы о себе и того, как стать более осознанным в повседневной жизни. Не проходите мимо!Имеются противопоказания. Требуется консультация специалиста.

В монографии проведен анализ проблем, с которыми приходится сталкиваться хирургу, выполняя пластику при паховой грыже, и даны способы их решения. Установлены причинно – следственные механизмы возникновения паховых грыж и рецидивов.Пересмотрены анатомо-топографические особенности строения пахового треугольника. Обозначены функциональные значения поперечной фасции, мышц и апоневроза, которых необходимо учитывать при их раздельной пластике.В работе рассмотрены и решены многие актуальные вопросы по герниологии. Монография предназначена для студентов, ординаторов, хирургов и герниологов.

Зачем нам думать о боли, если о ней не думать, то её не будет. она исчезнет.

В руководстве доступно для пациента рассматриваются симптомы и стадии варикозной болезни, а также описывается, как распознать и реагировать на осложнения. Мы верим, что данное руководство станет надежным путеводителем для вас в мире варикозной болезни, обеспечивая вам не только информацию, но и поддержку в вашем пути к здоровью и благополучию.С уважением, врачебный состав Московского сосудистого центра г. Казань.

«Хранитель мозга. Протоколы, программы очищения и рецепты» – вторая из двух книг Энтони Уильяма, посвященных здоровью нашего мозга. В этой книге автор бестселлеров «Взгляд внутрь болезни», «Спасение печени», «Секрет щитовидки», «Очищение для исцеления» и обладатель уникального целительского дара дает пошаговые практические рекомендации по борьбе с многочисленными симптомами, заболеваниями и расстройствами, связанными с мозгом и нервной системой и делится всеобъемлющей авторской системой здорового питания.

В книге рассказывается, какие привычные продукты питания, пищевые добавки и БАДы подвергают ваш мозг негативным воздействиям день за днем, а какие добавки и продукты, напротив, помогают сохранить ваше здоровье и справиться с более чем 300 негативными симптомами и состояниями. В книге вы найдете более 100 рецептов полезных и вкусных блюд, созданных специально для поддержания здоровья мозга и узнаете, как получить мгновенный заряд здоровья и быструю помощь через авторскую шот-терапию, а также научитесь использовать специальные медитации и духовные техники для помощи мозгу при сильном стрессе.

Моменты кормления грудью – прекраснейшие мгновения колоссальной любви и единения с малышом! Именно такими они и являются, когда мама спокойна и уверена во всём, что связано с грудным вскармливанием.Эта книжка написана для того, чтобы ответить на все вопросы и даровать мамам спокойствие и уверенность!Надо ли соблюдать диеты при грудном вскармливании?Что делать, если у малыша колики? Каков в норме стул у грудничка?Что делать, если кажется, что молока мало?Нужны ли допаивания и когда пора вводить прикормы?И – самое, наверное, главное – как правильно и мягко завершать грудное вскармливание, чтоб это было безболезненно для малыша и мамы?Всё это подробно, по шагам, описано в данной книжке.Приятного чтения, милые женщины!

Никогда не поздно начать укреплять мышцы ног, а в том, что это делать нужно, нет никаких сомнений. Ведь эти мышцы – «периферийные сердца» нашего организма, через которые проходит 20% всей крови. Когда с ногами что-то не так, все системы организма страдают. Поэтому в Восточной медицине этой части тела уделяется такое большое внимание.

В книге «Цигун. Здоровые ноги – здоровое сердце» Александр Ушаков расскажет, как укрепить ноги, улучшить кровообращение, сбросить лишний вес и излечиться от таких заболеваний, как варикоз, пяточная шпора, артрит, атеросклероз, хондроз, плоскостопие и пр.

Внутри вас ждут:

• 12 лучших вариантов приседаний.

• 17 техник массажа и самомассажа ног.

• 35 лучших упражнений для раскрытия тазобедренных суставов.

• Эффективные упражнения для укрепления мышц ног в домашней обстановке.

• Гимнастика при варикозе на рабочем месте.